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又过了几日，酒楼的筹备工作已经全部完毕，白飞雪让蒋安负责整个酒楼的管理，因为她要忙厨房的事，所以分身不暇。
蒋安虽然并没有这方面的经验，但是要实践起来，应该并不难。
开业当天，白飞雪为了招揽顾客，一律五折优惠。
虽然，来光顾的人不多，但是溢香楼的名气很快在豫州扩散开去。
白飞雪又和李生合作，邀请当地的县官来酒楼吃了个饭，一来打好关系，二来也可以当做活招牌。
就这样，溢香楼很快就上了轨道。
酒楼开在近海的小城，当然少不了各种美味的海鲜，白飞雪通过李生熟识了几个送货的供应商，然而，送过来好几次货，都不能让白飞雪满意。
于是，她打算去卖海鲜的地方亲自采买。
天还未亮，白飞雪和蒋安便一同出发，前往选购食材。
只是，临近深秋，天有些冷，蒋安特地准备了一件毛绒披风给白飞雪围上，马车是昨天夜里雇来的，白飞雪坐进马车里，蒋安驾着马车一路往海边赶去。
天蒙蒙亮的时候，两人已经赶到了海边，恰好碰到刚刚出海捕鱼的渔船回来，船上都是刚刚捕捞上岸的海产，再新鲜不过了。
对于蒋安来说，他并不了解海产，而且对于应该怎样挑选海鲜也并不擅长，然而白飞雪在这方面还是有不少经验的。
刚刚捕捞上岸的海鱼被随意摊放在沙滩上，看上去有些萎靡不振。
“请问这鱼怎么卖？”白飞雪上前问道，那卖鱼的大叔转过头看了他们二人一眼，想了想，没有开高价。
毕竟，这鱼看上去不怎么新鲜。
旁边走过好几个来收鱼的鱼贩，只是看了一眼，便匆匆走了。
“你确定要买这家的？”蒋安问道，有些不敢置信，白飞雪是一个那么挑剔的人，之前就是觉得送来的水产不新鲜，才决定亲自采买的，现在竟然又反其道行之。
“我们少买一些，等会带回酒楼就立即宰杀，没有关系的。”白飞雪说道，倒不是贪便宜，而是觉得这位大叔有些可怜，他捕捞上来的水产，几乎都无人问津。
“老夫多谢这位姑娘了。”那大叔感谢道，收下银子，又特地送了一些鱼给白飞雪。
“大叔，其实要让鱼保持精神并不难。”白飞雪淡淡开口，那大叔怔怔地看着她，似乎有些怀疑。
白飞雪微微一笑，在他耳边说道：“只需在鱼舱里放进一条鲶鱼，我保管大叔您捕捞上来的鱼一直到上岸的时候，都是新鲜的。”
那大叔听到了白飞雪的话，迟疑地看着她。
“若是大叔不相信的话，大可以试一试。”白飞雪一笑，吩咐蒋安提货，自己付了银子，便准备离开。
钱袋还没有收好，这时，突然冲出来一个人，眨眼功夫，抢了钱袋便跑。
“抢劫啊！”白飞雪大叫一声，蒋安立即追了上去，白飞雪没有武功，只能站在一旁干着急。
可是那小毛贼速度太快，蒋安一转眼就追得没有影了，白飞雪只好守着那些刚刚采购的货，一个人又搬不动，若是不快些运回酒楼，只怕等会就全死了。
“看来姑娘很需要帮忙。”一个男人走到白飞雪身后，白飞雪转头，见他谦恭有礼地笑了笑。
“我……”白飞雪想了想，虽然素不相识，但是看上去，这个男人应该不像是坏人，遂又说道：“我与表哥在朱雀街开了一间酒楼，今早过来采买，遇上了抢匪，我的表哥去追贼了，这些货的确要早一些送去酒楼，只是……”
“不如就由在下帮忙吧。”他打开折扇，俨然一派谦谦君子的作风，白飞雪突然想起了皇甫高毅，有一刻失神。
“姑娘不是赶时间吗？若然再犹豫不决，恐怕这货送回去，也不新鲜了。”那公子笑道，白飞雪点了点头：“那就有劳公子了。”
他摆了摆手，从他身后走上来几个船夫，三两下便将货物放进了马车，他执意要将白飞雪送回酒楼，白飞雪也就没有拒绝。