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“好吧，我不打听了，免得得罪了神医到时候恼怒不给你爹治，那可就亏大了。”何母满脸忐忑的说。
何莲儿目的达到，暗暗笑了声，刚好锅里的小鸡炖蘑菇已经熟了，她把里面的那只鸡头和鸡脖子夹出来，放在一只小碗里摆到墙根下。
不需要半声招呼，小狗默契的甩着尾巴跟在她后面一蹦一跳来到墙根下，一头扎进去欢快的啃起来。
何莲儿抿着嘴笑，看了片刻转身回到锅台边接着忙碌。
何母也在看着那只小狗，眼中都是笑意。
“这小狗东西还怪能吃的呢，瞧瞧，这才十来天就长大了一圈呢。”
“嗯，主要是它不挑，好养活。”何莲儿说。
鸡头就鸡头，杂粮饭就杂粮饭，有时候早上大家伙儿吃馒头和窝窝头，给它撕半个它也能嚼吧得欢快。
不愧是小安哥哥送的狗，就是跟其他狗不同，真招人稀罕。
“莲儿，你爹这儿有我照顾呢，如今还又多了位巧师傅，人手够啦，你用不着耽误你的功夫。”何母又道。
何莲儿想了下，轻轻点头，“成，那明日我就回酒楼去了。”
她跟着酒楼的一位面点师傅学做面点，想着将来等爹的腿好了，到时候还把早茶铺子开起来。
自己就算是个女孩子，只要有一身的手艺自然也能撑起来，好好赡养爹娘，为他们养老送终，颐养天年。
隔天，杨若晴在酒楼召集了几个管事还有跑堂的领班一块儿开个会。
小事开大会，大事开小会，紧要事情不开会。
像今日这样的会议属于中等偏上，两个目的，一方面约束约束，二来联络联络感情。
拿某个人某件事来开刀，给其他人上发条，完事了再给几颗甜枣对那些表现不错的人鼓励鼓励，刺激刺激。
就这样一张一弛，酒楼在她这个掌舵人的把控下如同一艘航母，乘风破浪稳稳前行。
会议结束，何莲儿风尘仆仆的过来了，手里还挎着一只包袱卷，里面装着换洗的衣裳。
“咦？你不是今日告假了么？咋又来了？”杨若晴讶异了下。
何莲儿抬手抹了把额头上的汗，腼腆的笑着道：“原本怕我娘忙不过来，如今她可以，我就提早回来了。”
“哦！”杨若晴点点头表示了解，径直回了自己屋子，何莲儿也赶紧去了后院忙她的去了。
一上午都在屋子里忙活，整理管事送来的菜单。
一年有四季，对于酒楼来说，你不能一张菜单包全年。
四季都要及时更换菜单，很多应季的菜需得添上，许多过季的菜，需的抹去。
要保证出现在菜单上的每一道菜，但凡有顾客点了，酒楼都要保证能给客人端上来。
而不是翻着白眼跟客人说：那菜没了，你换个吧！
又或者一脸歉疚的跟客人赔着小心：惭愧，这菜本店现在没有……
既然没有，那你还写在菜单上让人挑？逗客人玩呢？没诚意！
扫兴！
这酒楼下回不来了！
……
杨若晴本身自己就是个吃货，最受不了就是以上种种。
所以自己做东家，天香楼的菜单她都要参与拟定，并做最后的拍板。