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黄连如约带来了梅酱，他将那小罐梅酱交给了赵雪，就走到厨房院中看着木桶里养着的鱼。
等到做午饭的时候，赵雪看到他拿着那鱼宰杀，这才留意到这次的鱼是鲷鱼。
“上次不是桂鱼吗？”赵雪记得上次黄连让刘大娘专门跑市集上买来的鱼是桂鱼。
“不是桂鱼。”黄连道：“上次做错了。”
赵雪已经帮黄连把其他菜切好了，现在黄连在做这鱼片也用不到她。看黄连那么专心致志的调理着鱼，她也不好在一旁干扰，就离开灶台到一边帮勇安媳妇做饭了。
苗婶子在一旁炒着菜，她让赵雪把大瓷盆拿来装菜，等把菜都弄好后，她看着黄连道：“黄大厨又在烧鱼片？”
赵雪点头，道：“这次又换了种鱼烧，不知小姐们尝了会是什么反应。”
“换哪种鱼都一样。”苗婶子拿帕子擦了下额头的汗，她见赵雪疑惑的看着她，讪笑两声，道：“不是我说黄大厨做不好菜，这事就是这样的。”
“这晚阳县能找到的鱼黄大厨都试过了。”苗婶子道：“每次都那样，老太爷都说味不对，后来都让黄大厨别做这菜了。”
“黄大厨怪执着的。”赵雪看着正在把鱼片放下锅的黄连说道。
“可不是。”苗婶子道：“这次老太爷回来非要吃什么熘鱼片，这事本来都忘了现在又记起来了。”
黄连这次烧的熘鱼片分开装了四盘，分别给三位小姐和大少爷送了去，临送走前请丫环带话给小姐，让她们尝尝这鱼片和以前萧大厨烧的有什么不同，然后待会儿让赵雪去传话。
黄连在宁家庄厨房掌勺掌了五年，平日里饭菜做的可口，这点小事小姐们还是会答应的。等到午饭用过后，墨葵把碗碟送回来，又请赵雪过去说话。
赵雪跟了过去，原以为让她过去的只有三小姐一人，等到了东篱居时，她才发现屋里还有二小姐和瑾小姐。
“今天午饭我们是一起用的。”宁康雅主动开口道：“我以为黄大厨只给我一个人送了那鱼片，没想到我们姐妹三个他都送了。”
赵雪笑的也有些无奈，不只是三位小姐这儿，宁大少那儿也送了。
“这菜味道已经很好了。”瑾小姐道：“和我以前在府里尝的味道差不多。”
赵雪看向宁康和，只见她微微颔首道：“的确如此，至少我尝不出什么差别。不过时间过了这么久，记的也没那么清了。”
“我记得刚来宁府的时候，黄大厨就常做这道菜。”瑾小姐看向宁康和道：“那时我也刚到外祖父家，还以为这菜是府里每日必做的。今日再一尝，倒让我想起刚进来那些日子了。”
“不一样。”宁康雅笑道：“那时黄大厨可是每天变着法子烧这道菜，我天天等着看他用什么料来配这道熘鱼片，现在想想还觉得有趣。”