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冯一松点点头,称赞道:“如今你就是这方面的大行家,按照自己的意愿来规划就好了,至于有什么能需要帮忙的,尽管跟我开口就是,能为这样一个庄园出点力气也是我的荣幸,这里迟早会成为能比肩世界闻名庄园的存在。”
“别这么抬举我,离目标还有很长的路要走呢,而且单靠农产品是无法让庄园更进一层的,以后势必要往其他方向多样化发展,前路未明难料,外面的发展态势又那么猛,不想错过机会,就不能放慢脚步,担子是越挑越重了。”云离有感而发道。
庄园发展到现在,无论是种植业还是养殖业都大获成功,但似乎也进入到了瓶颈期,他的目标不是把斑鹿庄园打造成一个农业帝国,而是一个理想庄园,需要有更丰富的内容支撑才能更进一步,这也是云离亟需考虑的问题,也就对着冯一松这样的知己好友他才会直抒胸臆,宣泄一番心中的苦闷。
冯一松拍了拍云离的肩膀,说道:“以前我下乡调研的时候,也经常会遇到这种那种的困惑,越想越是心烦,这种时候最好就是转移目标,把精力都投入到如何弄一桌好吃的上面去,走吧,今天午饭我弄点不一样的东西给你吃。”
“有道理,我给你打下手,你上回做的肉丸再做一次喽,隔那么久没吃到心都痒痒的了,其他人做的跟你那些味道很不一样,顺便把独门秘诀教教我吧。”听到冯一松要亲自下厨,云离马上就来了兴趣,他有几个拿手菜是只此一家,大酒店里也吃不出这种味道。
“先过来南瓜地,我们去弄点不一样的食材,等吃完我这顿午饭后,保证你什么烦恼都没有了。”冯一松自信满满道,走在前面招呼云离跟上,云离也不知道他要去找什么食材,如今的南瓜地里可是半个南瓜丁都还没结出来,不过还是快步跟了上去。
凹地这一百亩土地内,玉米和南瓜各占一半,而且玉米是种植凹地外层,而两种南瓜都种植里层的地方。
两种南瓜分别是太空灯笼南瓜和小南瓜,太空灯笼南瓜是当初冯一松推荐才种下的,这种南瓜长势快,外形好,许多酒店餐厅都喜欢用它来做南瓜菜,十分受欢迎,而且生长条件适合的话,这种南瓜能长到好几十斤甚至过百斤重,经济效益相当不错。
另外是一种是绿皮小南瓜,许多地方都有种植,个头不大,普遍只有两、三斤重,种植条件比较苛刻,产量也不算高,不过味道却是相当的好,而且营养价值很高,备受推崇,经济价值比太空灯笼南瓜还要高。
五十亩的土地范围,其中四十亩用来种植绿皮小南瓜,而太空灯笼南瓜只占十亩地,由于是要供应给明逸酒店,所以都是要分批次隔期来种植,不过南瓜的保存期很长,不用分太多的批次。
最早种下的那批南瓜苗,如今都长成了一丛从绿藤,有些藤叶上面还开出了橙黄色的花朵,这些花朵都不会结出果实的,是南瓜藤预先开出来的倭花,等藤蔓再长大一点,存储足够的养分后,它们才会开出能结果的花朵来。
两人在藤地里四处探查,找那些还没舒展开的南瓜花采摘,冯一松解释道:“这南瓜花也叫倭瓜花,懂得吃的人能将它变成绝佳美味,这些南瓜花都结不了果的,正好可以采来食用,最好找那些含苞待放的,已经开花那些没那么嫩,口感和味道都差很多。”
“南瓜花可以吃这个我知道,只是不懂怎么做,今天就看教授你的本事了。”云离动作麻利,很快就摘到了许多拇指般大小,还未盛开的南瓜花,并用随手捡来的小竹篮装好。
“南瓜花可以吃,那你又听说过南瓜藤可以吃不?”冯一松也摘到了些,一并放入到小竹篮里面,看数量也差不多了,便跟云离探讨起这南瓜植株另外一个部位的食材。
“南瓜藤也能吃?这个我倒没听说过,要吃哪个部位?”云离好奇道。
“软藤这部分,虽然它表皮纤维很密集,粗糙还有刚毛,但是用沸水滚烫一下,就能把外皮撕下来,留下里面细嫩的茎部食用,十分清新滑爽,做法也有不少,待会你可要好好尝尝。”冯一松解释道。