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唐铭也很高兴，但现在钱还没落入口袋，需要克制的自己的情绪，等拍卖完收到钱了，再高兴也不迟。
唐铭说道：“走吧，他们要两三个小时才能回来，我们回去等吧。”
他们俩回到别墅里，看完一部电影，迈克打电话过来了，果然不出唐铭的所料，这五头牛的品质非常好，都有达到M12级的牛肉，唐铭让迈克把牛肉都拉回来。
又等了一个小时，迈克和经销商们都回来了，接下来是品尝牛肉的环节。
唐铭亲自上阵，做了几十块牛排，给这些经销商品尝。
“味道确实和那天品尝的牛肉相同。”
“这牛肉的味道已经征服我了，我感觉以后再也吃不下去其他的牛肉了。”
“……”
等到所有人都品尝完牛肉，唐铭说道：“接下来就是最重要的拍卖环节了，这次我们牧场准备了一百头牛，两头牛为一个批次进行拍卖。”
唐铭又带着所有经销商来到牛棚，几个牛仔已经从牛棚里赶出来一百头牛，并把它们分开，两头一批，迈克给了唐铭一个单子，上面写着每头牛的高度、重量等数据。
“我们就在这里举行拍卖，条件简陋，各位见谅。”唐铭站在临时搭建好的高台上，先客套了几句，接着说道：“好了，我就不再废话了，现在正式开始拍卖，第一批牛为一号牛和二号牛，一号牛重量五百二十七公斤，二号牛的重量为五百四十公斤，底价是一万澳元，每次竞价不能低于一百澳元，现在正式开始拍卖，诸位请喊价吧。”
下面的经销商们互相看了一眼，有一个人喊道：“一万一千澳元。”
唐铭低头看了看，说道：“有人出一万一千澳元，还有没有人出价了，没有人出价的话，就以这个价格成交了。”
“一万二千澳元。”
“一万五千澳元。”
“一万八千澳元。”
“两万澳元。”
“两万三千澳元。”
“……”
唐铭的话音刚落，其他经销商如梦初醒一般，开始疯狂喊价，最后竟然超过了三万澳元，达到了三万一千澳元，并以这个价格成交了。
拍卖完第一批牛，接着拍卖第二批，也以超过三万澳元的价格成交了。
拍卖在持续，现场的气氛越来越热烈，成交的价格也越来越高，到后来每批牛的价格都超过了四万澳元，远远超出了唐铭的预期。