我们马上记住本站网址,www.4ibo.pro,若被浏/览/器/转/码,可退出转/码继续阅读,感谢支持.
大唐时代的猪生长的都很缓慢,一头猪至少也要一年的时间才能出栏,这与后世三四个月就养肥一头猪相比,速度实在是太慢了,而造成这种情况的原因,并不是大唐肥猪出栏重量大,而是大唐的饲料太简单了,猪生长的比较慢,就算喂养一年的时间,也只能长到一百多斤,不到二百斤的样子,而后世的养猪技术比较好,三四个月就能养到二百多斤,这差距还是很大的。
猪也是需要营养的,要想让猪仔长得快,必须要让猪吃的足够好才行,要让猪吃的有营养,猪饲料越高级,猪长得就越快。
比如后世的猪饲料种类非常多,大致分为六类饲料,这些饲料全部拿来喂猪,可以确保猪仔吸收更加全面的营养,想长得慢都不太可能。
第一种饲料就是糠麸类猪饲料,比如米糠,麦糠,红薯藤糠,花生滕糠,蚕豆叶糠,黄豆秸秆糠等等,都是人类收获粮食之后,所得到的不能吃的部分,用来喂猪是最合适不过了,而大唐也采用这种办法,甚至,由于饲料短缺,大唐的养猪人会把小麦和水稻的秸秆也用来研磨成猪饲料的一部分,如此,营养成本就更低了,一般这种低营养的糠麸类食物占比要在两成以下才合适,而大唐的养猪人,怕是占据了八成以上,几乎全靠糠麸类食材,别的辅助营养食材很少。
第二种是营养性比较好的饼粕类食材,比如菜籽饼,花生饼,棉籽饼,大豆饼,芝麻饼等等,尤其是大豆饼是后世养猪的标准饲料种类,与第一种饲料类似,第二种饼粕类饲料同样也是人类淘汰下来的副产品,在榨油行业发达的后世,很多植物被榨油之后,剩下的饼粕由于口味太差,几乎没人愿意食用,于是就拿来喂猪了,也就是说,这些饼粕是粮食榨油之后的残渣,粮食的营养成分很高,单单榨掉其中的油脂类物质,剩下的残渣营养同样不低,至少比糠麸类饲料的营养成分要高不少,是一种非常不错的猪饲料。
在榨油的时候,也并非所有油脂都被榨出来了,还会有不少油脂残存在饼粕饲料之中,而油脂是一种容易让人长胖的物质,猪在吃了这种含有不少油脂的饲料,想不长肥都难,所以,为了让猪仔快些长大,饼粕类饲料在后世的运用非常广泛,是一种非常理想的猪饲料,性价比相对比较高,是很多养猪人的首选饲料。
不过,在选择饼粕类饲料的时候,也要注意安全性,比如菜籽饼和棉籽饼是有些毒性,必须要先脱毒,然后才能放心的用来喂猪,若是不先行脱毒,那可就麻烦大了。
这种高效的饼粕类饲料,在大唐并没有被使用,毕竟,大唐还没有大规模的普及植物油,大家做饭都是用动物油的,既然没有大量的植物油,自然也就没有饼粕了,饼粕是植物油的副产品,只有植物油大规模的普及开来,社会上才能产生足够数量的饼粕类饲料,也才能拿来喂养猪仔,没有植物油的普及,就不可能有饼粕类饲料的出现。
当然,就算大唐普及了植物油,饼粕类也未必能成为猪饲料,或者说,未必能够进行大规模的普及,毕竟,饼粕也是可以人吃的,在后世也是有榨油残渣制作出来的食物,只是由于饼粕类太多,而愿意吃饼粕类廉价食物的人比较少,从而让饼粕出现了大量的剩余,为了不糟糕浪费,就只能拿来喂猪了,这样也算是双赢的局面。
大唐目前的富裕水平还很有限,贫富差距较大,别看京城区域富得流油,但其余区域的发展还比较缓慢,百姓虽然也吃得饱了,可日子并不是很富裕,有饼粕类这种廉价的食物,他们未必不会选择,当有很多人都使用饼粕食物的时候,也就很难有足够的数量拿来喂猪了,猪也是够倒霉的,永远都要吃人淘汰下来的食物,只有当人类不愿意吃饼粕类食物的时候,猪才能有大规模享用的机会,不得不说是一种悲哀。
看着大唐的猪仔,居然连饼粕类饲料都吃不上,李安很是感叹,这些猪仔吃的是糠麸,而提供的鲜美的猪肉,吃的太烂而为人类提供的食物太鲜美,实在是太伟大了。
第三种饲料是糟渣类饲料,包括酒糟,糠糟,醋糟,粉渣,豆渣,甘蔗渣等等,这些饲料的营养与饼粕类差不多,不过,更加的廉价,因为饼粕类食物至少人还能吃,而糟渣类确实人吃不了的。
酒糟是酿酒之后的残渣,人要是天天吃这玩意,还不得醉死,糠糟更不是人吃的,醋渣不怕被酸死的可以一试,豆渣是磨豆浆之后剩下的残渣,都是人类不愿意去吃的食物,用来喂养猪仔是最合适不过的。
当然,若是制作的足够好的话,豆渣倒是可以制作成豆渣饼,也算是后世的一种非常美味的小吃了,不过,豆渣饼可不仅仅是豆渣一样食材,那是加入了很多配料的,首先是加入了不少面粉的,然后,还加入了各种色香味俱全的调料,制作出来的美食自然会非常的香甜,若是只给你豆渣,再有本事也做不出很好吃的美味。
豆渣的味道虽然并不怎么样,但豆渣的营养却绝对不低,不论是人吃还是喂猪都是很不错的,用豆渣来喂猪,猪仔长得不快是不可能的。
当然了,糟渣类饲料在进行喂养之前,一定要煮熟了才行,另外,怀胎期间的母猪是不适合喂酒糟的,这与孕妇不合适饮酒,大概是一个意思吧!
同样的,大唐没有饼粕类饲料,也没有足够的糟渣类饲料,有也是很少的,比如甘蔗渣饲料还是有的,但这是所有糟渣类饲料之中最差的了。
第四类饲料是粮食类饲料,算是最高大上的饲料了,所有人类使用的主粮,都可以作为猪饲料,比如玉米,大麦,小麦,高粱,蚕豆,豌豆等等,只要是人能吃的,猪都能吃,猪与人一样,都属于杂食性动物,没有什么粮食是猪不能吃的。
自古以来,人类生产出来的粮食,首先肯定要满足自己所需,古人对粮食还是非常尊重的,糟蹋粮食的行为被形容为会遭天谴,很多农民都认为,谁要是敢糟蹋粮食,那是要遭到老天惩罚的,是绝对不允许的,在种地的农民之中,没有人敢随便糟蹋粮食,每个人都遵守这一朴素的规定。
毕竟,自古以来,蝗灾旱灾不断,粮食经常性的欠收,老百姓自然也经常性的饿肚子,而粮食是保证不饿肚子的前提,是让人能够活下去的保障,因为经常性的遇到灾荒之年,所以,只要是上了点年纪的人都挨过饿,而凡是在灾年的时候挨过饿,那么,在遇到丰收之年的时候,便也不会去糟蹋粮食,算得上是被饿怕了吧!一个被饿过肚子的人,是不会去糟蹋粮食的,在丰年的时候,也会想办法多存储一些粮食,从而为即将到来的灾难做好储备。