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陈家有百亩水田,20亩地,大都租赁给同村之人,每到年底,便是交租之时。往日一贯是陈大管的,只是他今年外出,佃户过来之后,这收租子的事便由陈老爹带了吴桂香收。吴桂香家中是买卖的,她自小打着算盘,一手算账的手艺比起陈大都不差,她自己也爱与钱粮打交道,初嫁到陈家便跟在陈大身后收账了,陈家人对她很是放心。
今年风调雨顺,村中收成好,是以并不用陈家催,就主动过来交租。因是同村之人,陈家只收四分租,若是外村人,便要收五分,村中人都愿种秀才家的田。
石榴家中也有十亩田,家中忙的过来,没有租给别人,也没有租别人家的地,如今看人来送租,很是好奇,便问了吴桂香如何算租。
吴桂香也知石榴家的情况,耐心跟她解释:“每年收的租子不同,看收成如何。当然,不同的田租子也不同。今年雨水足,收成足,上等良田一亩产谷4石,中等田也能产3石,旱田2石,大部分人收租四分。我娘家陪嫁的二十亩田,都是租给外村人,收的五分租。地里种的东西不同,租金也不同,不过都收的四分租。除了粮食,村里人也用鸡鸭抵租。若说最划算,还是自己家里请了长工做活,收成多少全是自己的。因家里只陈大一个人管事,只二十亩地良田自己种,另外的都租了出去。就这二十亩水田,差不多能得40两。”
“若别人家一亩田不止收4石呢?”
吴桂香笑道:“他种的好,多余的自是他自己留着,我们又不能将他家里收成一一过秤。俗话说兔子不吃窝边草,陈大给村里人算的实惠,只要多用点心都要比我们算的多。家里还要给官府交租,四分都得不到,是以这些年再没租给村里了。”
石榴点头,又问了些问题,吴桂香也耐心答了,最后还将算得账目与她看了,因算得复杂,谷要换成米,米价也不同,石榴不愿一条条看了,只看了最后的总量,算出200石米,100两的银子,便是说1石米差不多500文。石榴隐约记得一石米在现在差不多100斤,米价在2.5左右,200石差不多5万。便是说1两银子不过500元。这算法十分粗浅,因米价也无法作为衡量物价的唯一标准,现代杂交水稻产量高,想必米价不高,贵的是化妆品电子产品汽车房子,而这里房子便宜,盐铁贵。
吴桂香并不知石榴纠结古代与现代钱币的换算,只以为她看不懂在烦恼,便笑道:“你见得少,看了一头雾水,若是常看账本,便一眼就能明了。你若是想学,我抽空教教你。”
石榴连连摆手,她功课够多了,又要学针线又要练字,若是还要看账本,那连打个盹的时候都没了。
“家里账本有大哥大嫂看着,我不用学。”
“若是以后分家,你们总得自己学了看。”
说的十分有道理,石榴想了一下,道:“若是如此,便叫陈三学了就是。”
吴桂香呵呵笑道,“我娘常说,男人管着钱,女人心里也要有本帐。你现在不想学,以后若是想了,找我便是。”
“多谢大嫂。家中一年100两出息,可够用?”
“刚刚够用,不过家里也不止这收入,陈大经常贩货物,二弟外面做工的钱也交上来。不过我嫁妆收的租子,二弟妹绣品卖的银子,都自己收着。弟妹若是有赚钱的法子,也不必上交。”另外还有陈秀才的束脩,陈大娘卖的绣品,这是这些吴桂香没说出口,晚辈哪里能算长辈的银子?
看吴桂香这样真诚,石榴也不隐瞒,将自己想要卖吃食的想法说了。
吴桂香沉吟片刻,道:“富贵的人家,家里有厨子,并不随便吃外面的东西,贫苦的人家,也很少从外面买东西。当然,也并不是说卖不出去银子,如今太平日子,不少人家有闲散银子,也愿花两个钱换个胃口。是以,你便摸准这些人家喜欢买什么,另外找个好铺子寄卖,价钱也要定的合理。”
行家啊,石榴立刻用亮晶晶的眼睛瞧着她:“这里头这么多学问,多亏大嫂提醒。大嫂发发善心,再提点我一番。”
“我一时还想不出,等我回去问问我娘。我妹妹这些年一直在铺子里帮忙,也比我懂得多些,弟妹不如以后问她。”吴桂香道。
石榴尴尬笑了两声,你妹妹的事如今比赚银子的事还让人烦恼呢。免得吴桂香看出端倪,石榴赶忙又跟她到了谢,回了自己屋。
吴桂香这样帮她,知无不言言无不尽,她却对她的事却不上心,实在太不厚道,石榴便想着再回家一趟,看事情有何进展。
家里离得近,就是任性,石榴趁着没人看见,往家里溜了。不过她却不知,陈老爹又瞧见了。
刘老实见了石榴,高兴道:“你回来了,我正准备让大石去跟你说,我昨日去找大山了,也见了桃香,是个好姑娘,长得不好,不过性子刚强,跟你娘一样,是个能操持家的。”
“那200两的嫁妆不怕了?”石榴好笑道。