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莺飞草长,翩蝶飞舞,春天终于是来了。
小砀山下,苏云带着几个孩子,身上还背着从街市上买的竹筐,除了圆儿与四哥儿待在七婶家外,其他的孩子每人都背着一个竹筐出动了。
眼下涴鱼洄游,田地还未从陆安富那儿接手过来,而苏云找了一次陆书文提出要购买田地的愿望暂得不到满足后,整日闲着无事可干的苏云便又动起了别的脑筋。
眼下家里钱财看着是不少,可若是置地盖房地话,那点钱可就不够看了。而苏云也绝对不是那种会委屈自己的主,既然有了钱自然是要好好地改善一下生存环境。
这钱只出不进那可是不行得。过上了“一阶段”吃不饱,穿不暖的日子后,苏云也变得精打细算了起来。
说起来这陆家村真是个好地方,有山有水得,光这小砀山山上的野味也有不少。这种摘野果,采野菜的事苏云也十分地喜欢。
谁让她打小在城市里长大?只有在周末寒暑假的时候才能到乡下姑姑家去玩,每到那个时候,她就会跟着几个堂兄满世界的乱跑,下小溪摸田螺,在田园里抓蚂蚱,春天的时候还可以去采野菜,然后带回去吃,不要太有意思哦。
上了山后,随处可见的各式野菜把苏云可喜坏了。这在后世可不多见了啊!好在跟着堂兄堂姐这样在乡下没少干浑事,野菜她也认识不少呢!
“大嫂,你看,这是山芹菜!”陆喜儿拔起一把绿绿的东西,惊喜地说道:“这山芹菜可不多见呢!呀,这里好多!”
看着她惊喜地模样,前世没吃过山芹菜的苏云的好奇心一下子被勾起来了,“大姐儿,这山芹菜很好吃?”
“大嫂,你连这个也不记得了啊?”陆欢儿像只翩翩飞舞的小蝴蝶,在山野间欢快地玩耍着,见到苏云问这话,便来到苏云身边,笑嘻嘻地道:“爹爹在世的时候说过山芹菜是大山赠送给山里人最好的礼物。”
“此话何解?”苏云好奇,难道这山芹菜还有什么特别之处么?
“爹爹说一场春雨下来,别的蔬菜尚未长成,这山芹菜便冒了出来。吃了一冬天的白菜萝卜,看见这些绿色的东西心情也特别好呢。”
陆欢儿虽是个跳脱地,可这脑袋瓜倒灵活,记性也不差,一边笑一边给苏云科普着,“这叫黑瞎子芹,这叫大叶芹,那个长得弯弯的是羊角芹……”
“这里好多山芹菜,嫂嫂,咱们今天有口福了……”陆喜儿也面露喜色,任谁吃了一冬天的萝卜白菜看到这些绿色蔬菜后还能不动心得。
“把这些山芹菜采回去,放水里汆下,再放凉水里浸一夜,去下苦涩,第二天加些麻油,酱油,盐,陈醋拌一下,那味道可好了。”