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“那不一样啊,我选用的肉都是没有脂肪的瘦肉,是我将店里的腊味丢下去的啦,总之不一般就是了。”她不依不饶道。
“那,你确定它能吃吗?”
“当、当然……大概能吃吧,”林晓青又端起福尔摩斯的商标,“反正和臭豆腐的原理相同啦,你别看它闻着臭,吃起来辣是倍儿棒,棒死个人了!”
她说着,就往里面走了几步,然后伸手想起揭开大缸的盖子。说时迟那时快,宋北川以迅雷不及掩耳盗铃之势一把拦住了她。
“老婆别冲动啊,”他慌张地望了望左右的人群,小声道:“你傻啊,在这里盖子一打开,这和平饭店今天的生意就别想做了!”
“为嘛呀?”她无辜道:“臭豆腐明明就很好吃哒!”记得大学冬天的时候,她最爱在学校旁边的下渡路去吃那非常不正宗的臭豆腐,辣辣的一块下去,会让人有一种寒冬中暖洋洋的感觉啊!
“总之,我们把它搬回家,试过再说好不?”他捂住她的嘴,让店员叫来一辆小货车,把那个大缸给搬了上去,运回了家里先放着。没错,现在这个社会,你如果是做餐厅的,你可以做的难吃,但绝不可以做出来的东西将客人放翻,呕白泡啊,不然返款事小,蹲局子事大呐!
回到家里的时候,林晓青就气嘟嘟地揭开了大缸的盖子,果然扑面而来的一股臭气将她差点没熏晕过去,而宋北川已经双膝跪地呕吐起来。
“哈哈,”她讪讪干笑了声,“味道是冲了点,但吃着香呀,哈哈……”
说着她拿勺子往大缸里面,随便乱捞了几块出来,她捏着鼻子右手戳了一块,感受了一下温度就喂到了宋北川嘴里:“呕……怎么样,好吃吗?”她一双大大的眼睛,满怀着期待的问道。
宋北川的脸都绿了,他原本对于这东西的味道相当受不了,被她递到面前来,忍不住又是一阵干呕,泪都飚出来了……
“我、我,这味道……求不杀!”
“什么嘛,吃一块又不会少块肉……嘿嘿!”她笑吟地一把将那块臭豆腐塞进了他嘴里面。
宋北川的脸色说多难看就有多难看,冷汗畅快地从他的头顶飞流而下,毫无阻隔地滴落在地板上……他下意思地那么一嚼,顿时感觉一种奇怪的香味就在嘴里炸开了!
外面的豆腐皮略脆,里面倒很……豆腐,然后,配着那辣椒酱,那味道说真的还算不错啊!
“嗯……果然是闻着臭,吃着倒挺相当香,”宋北川说着,一双眼睛便盯着她捞上来的其他东西,说:“这不是重点,毕竟臭豆腐这种东西我没吃过都听过,但臭肉臭菜……怒我孤陋寡闻,想不出也闻所未闻。”
但毕竟林晓青做出来的臭豆腐能吃,口感也不错,那么其他的臭肉之类奇奇怪怪的东西,应该味道也差不多才是?
因为已经有了心里准备,将那臭肉放进嘴里的时候,他倒没有那么抗拒了。
“味道怎样?”她紧张地望着他。
“嗯……”他捂住鼻子,仔细地感受着这臭肉的味道,“味道相当奇怪,怎么说呢?”宋北川不是食评家,之前与烹饪什么的一点都不沾边,要说明味道怎么样还真难为他了,但他还是尽力点评给老婆听:“那种香我不知道怎么形容,感觉和皮蛋有点像。”
他夹起了一块,递给她,“你也尝尝看吧,我说不清楚。”
林晓青一把将那臭肉吃了下去,只感觉一阵天旋地转,那味道……那味道真是绝了!是有点像皮蛋那种独特的味道,其它的她也说不清了,总之越吃越觉得香。
不过就算吃下去再香,这味道也太重,得像个仿佛把整个大缸密封好,再运回店内。至于用什么材料来密封保存,宋北川一时也没有头绪。
“老婆,这东西我感觉用来下酒不错呀……”说着,他伸手就又要往那盘子里面伸,结果,她小手一拍,准确无误把那爪子给拍开了。
“别吃了,这都是为今天铺子新开张准备的,你吃一块就忍不住吃第二块,吃第二块就忍不住吃一碟,最后整大缸都吃光了那么,我还卖什么啊?”