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此时场外,西西坐在宋北川的怀中,萌萌哒嚷道:“粑粑,我要吃妈咪的菜!”
事实上,现场工作人员给观众们分发的菜式上面,都有写明了做菜者的名字,每一份都一点点,少得西西都吃不够。
宋北川刮刮女儿的脸,把自己那份让给了西西,“西西好喜欢妈咪做的菜?”
“嗯嗯,妈咪好七。”西西边吃边口气不清地点头,“妈咪什么时候才能回家做饭给西西七?”
“比赛完后吧,”宋北川笑了,半年多前西西还相当讨厌妈咪呢,现在呵呵哒了。
赛场另一边,五个评委却表情古怪地你眼望我眼,心中均满是疑问,‘这什么鬼题目?究竟是哪个死孩子想出来的?!’
“你们别这样看着我,”那霸道总裁冷哼一声,撇嘴道:“原本只是斗菜,烹饪比试怎会和音乐扯上关系我也是头一次见到。”
“你没看过,你没点头,他们敢这么安排?”刘东强不屑地吐了口弹,“你是总裁,这里谁敢得罪你?”
“刘东强你特么活腻了是不是!”霸道总裁卷起袖子就要上去干架,刘东强也摆起虎鹤双形的架势对呛道:“来就来,who怕who!”
另一边厢,那南北厨神却互相讨论了起来,“老乔,这题目有意思,如果是你会怎么做?”
那乔老爷子撸了半天胡子,掩面道:“任老,这菜难度非比寻常,中西合璧不难,难的是那种历史的沧桑感……如果换做别的载体,比如文字,书画都还行,但用食物作为载体,怒我修为未到,这北厨神的称号,恐怕名不副实了!”
“乔老不必自轻身价,你被称为北派厨神,北方菜式料理自然都出神入化,”一直没出生的著名食评家菜篮道:“这个中西地域概念太广大,不是北方可比的,同时我们这老一辈的概念都跟不上时代了,我倒要看看那新一辈年轻人有什么看法。”
看法,有很多种,而对沉思中的三个女人来说,自然是她们手底下见真章啦。
此时,林晓青正闭目沉思,她此时脑中波澜震惊,仿佛穿越到那个盛世大唐,作为一个吃货,她吃遍了大唐的每一个角落,然后站在长安摇头长叹……天下之大,美食已绝?
然后,她忽然看到了一队风尘仆仆的商队进入长安城,这在当时很常见,丝绸之路打通了东西方的商路,而盛世的长安也吸引着世界各地,各种肤色的商人来回穿梭长安之中。
于是,她恍然大悟,想到一个绝妙的点子……既然中土美食全特么试过,何不从长安出发,沿着那丝绸之路一直吃到西方?
然后把沿途所有的美食,美食的做法,全都用笔墨记载下来……这是作为一个吃货的神圣挑战,也是无上的荣誉,问世间,多少人能做到?
如果你说马可波罗那你就渣了, 那可是宋元时的事,更何况这货不懂吃!那一刻,她想到了下本小说的题材,吃垮大唐……不对,是想到了中西合璧的布局,而长安就是在这布局中,分界线上的一点。
而这道菜的布局,是一个太极八卦的形状,一边是西方,一边是东方,正好特么的贴合了主题。
布局有头绪,那么接下来就轮到,究竟要什么味道了……由于这不是一道简单的菜,不对,应该说这绝不是单单一道道菜一个味道那么简单,根据她的领会,这得是很多种味道的菜,而且这个味道不能众合混在一起,得是循序渐进的,如同你旅途中每一个地点都有不同的风土人情一样,旅者用脚丈量距离,而她得用味道来构建这千百里的路途。
传统上,味道有酸甜苦辣咸呛,而在黑暗料理界还有臭呕馊等负面的味道……是要写实地反应历史,还是成皇败寇地保留好的一面,去掉那黑暗一面?身处其中你会做何选择?、
林晓青衡量了一下奖金,又想想那首曲子,顿觉难以选择……味道本身是无辜的,比如很多人都觉得闻着像猫屎臭的榴莲,她却吃得倍儿香,比如传说泡屎发酵的臭豆腐,辣是越臭吃着越香,再比如很多人都受不了皮蛋那个味,但有些人却可以生吃。