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场上的气氛无比紧张，这个汪国华居然对评审如此咄咄逼人。大家都想看赵致远如何回应。
赵致远淡淡的语气回应：“美食之所以称作美食，除了追求味道，还有要给人美的享受，若只一味追求味，为什么不叫味食？”
画儿顿时惊呆了，她看赵致远刚无奈的表情，他还以为他不会反驳。虽然只是淡淡的一句话，和汪国华的咄咄逼人相比，不是多犀利，却轻描淡写的做了解释也批评了汪国华。
汪国华没有想到赵致远能如此轻描淡写的回应，本来他为恼羞成怒，或者被他顶撞得无言以对。一时间不知竟不知如何回应。
知府大人问了一句：“倒底是何原因拒绝点评汪国华的参赛菜式，赵评审给个完整的理由，若不然这对参赛厨子是不公平的。”
台下的观众也想知道，他究竟用的什么烹饪手法使得赵评审不予评价？
赵致远回了两个字：“残忍！”便不再说话，也拒绝再解释。
“残忍？”台上台下一片哗然，“什么意思？
无论多少双疑惑不解的目光看着赵致远，赵致远也不愿再多解释一句。
画儿见赵致远不再回答，想起汪国华背地里做的那些事，便拱手：“大人，赵评审怕是反胃得很，不愿回答。那么我来替赵评审解释一下，汪大厨的烹饪手法吧！”
知府大人本来见赵致远不再说话，有点儿下不来台，而楚画儿这时候赶紧出言解围，真真是个玲珑剔透的。便说：“好，你来讲。”
画儿便说：“第一道醉虾，就是将活虾放在酒里……”画儿对着台上台下所有人把汪国华的两道菜的做法讲了出来，“如此烹饪手法，确实如赵评审所言残忍致极。”
听完楚画儿的解说，台下又一片哗然，有人言：“想想还真的很残忍。”
“那甲鱼都是活的放汤里，甲鱼会拉屎在汤里吗？”
“好恶心的感觉！那虾是活的放进酒里，虾线挑了吗？”
画儿没有想到台下的观众关注的不是味道而是干不干净，卫不卫生。果然大多数的人还是对这两道菜是抱怀疑态度的。
知府大人听画儿说完也觉得人不舒服，但终究这是比寒，评审还得给菜评分的。便说：“虽然这种烹饪手法确实比较奇特，但既然是参赛美食，还是需要评审们点评的。”
赵致远看了看，然后说了一句：“醉虾和鲜活甲鱼汤，在我这里零分。”
汪国华顿时怒了：“你尝都没尝，凭什么给零分？”
“一道菜，让人尝的**都没有，你认为可以得几分？”赵致远依旧淡定如常，轻飘飘的回应。然后看着另四位评审，“你们自己商量着打分吧！”
四位评审不比赵致远，他是晋国顶级的美食家，你有资本去任性，但是他们可不能不听知府的话，便都克服着自己心里的那点儿障碍，便起筷品尝了他的两道菜。这品尝之后，果不其然确实是非常应题，特别的鲜，味道上是无可挑剔，外观也被汪国华处理得特别好，四人一直评定：“醉虾十分、鲜活甲鱼汤十分，鲜虾面八分。总得分二十八分。”