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这种蛋糕十分简单，把蛋黄、牛奶、面粉搅拌均匀备用，蛋清中加点白糖，挤点柠檬汁快速打发成蛋白霜，再把蛋白霜与先前的蛋黄糊翻拌均匀，然后在锅上刷一层黄油，把搅拌好的面糊挤在上面煎熟，就是一款柔软轻盈又香甜的舒芙蕾牛奶蛋糕了！
在后厨帮忙打下手的陈莹和朱圆闻到那香甜浓郁的味道，口水都要留下来了，特别是朱圆，一双圆圆的眼睛里写满了渴望，道：“夫人，这到底是什么点心？奴婢先前见都没见过，也太香了！”
沈卿笑着看了她一眼，小心地把锅上的蛋糕翻面，道：“待会做好了，给你和陈莹试吃一个。”
朱圆和陈莹顿时感动得眼泪汪汪，“夫人，你太好了！”
她们至今都觉得不可思议，沈卿怎么突然摇身一变，就成了她们的夫人呢！
前段时间，苏管事还把她们带到了夫人面前，说她们以后就在夫人身边服侍了。
简直就像做梦一般！
不过，从见面的第一眼起，她们便隐隐约约地感觉到，沈卿跟她们不是一个世界的人了。
沈卿一共做了三十个舒芙蕾牛奶蛋糕，这些蛋糕都是憨憨的圆形，每个都只有女子的巴掌大小，看着很是小巧可爱，一口就能吃下去。
她从里面夹出了两个递给朱圆和陈莹，道：“你们尝尝。”
朱圆和陈莹连忙受宠若惊地接过，也顾不上还有些烫就放进了嘴里，一边嘶嘶吸着气一边激动道：“好吃！夫人，太好吃了！奴婢从没吃过这么好吃的点心！”
沈卿不禁笑着道：“慢点，这里又没人跟你们抢，觉得好吃就多吃一个。”
两人的眼睛都一亮，只是，看着灶台上摆放得整整齐齐的小蛋糕，她们犹豫了一下，还是摇头道：“夫人今儿做得不多，一会儿要拿点给郎主，还要留点给小郎君，奴婢们就……”
“没关系，吃吧。”
沈卿直接又夹了两个给她们，“我留了点面糊，子涵的等他放学回来我再做，这种蛋糕冷了就没那么好吃了，剩下的我拿去给你们郎主绰绰有余了。”
说到俞九清那厮，沈卿是又好笑又好气。
他嘴上说着他已是正式复工了，但除了上早朝的日子和不得不去外出的时候，他都是赖在家里，哪里都不愿意去，美曰其名他的伤还没完全好，还需要好好休息。
害得很多官员有事情找他，还得专程来他们丞相府，以至于这些天，他们丞相府那叫一个热闹，天天都有成批成批的官员往这边跑。
但他们丞相府离皇宫本就不远，俞九清便是待在家里也没有耽误工作，历史上有些朝代的丞相也是在自己的丞相府里办公的，沈卿就由着他了。
她把剩余的小蛋糕在碟子上摆好，找了个篮子装起来，便朝外院的书房走去。
因为要招待客人，俞九清白天都是在外院的书房做事。
沈卿去到书房的时候，俞九清正在和大理寺少卿周青云议事。
这段时间在全国推广强戒所的事情，俞九清交给了这位年轻的周少卿负责。
沈卿还没进去，就听到了周少卿无比愤怒的声音——
“那群可恶的鞑子，竟敢把我大齐的百姓残害至此！光是京城，对那种毒药上瘾的人竟然就有快两百人！这还不算至今还没被发现的！
据上京府衙的孙大人说，比起旁的州，那毒药流进京城的时间只怕是最晚的了，现在其他州还没有给下官要进强戒所的人的人数，但想想就知道不容乐观！
还有那可恶的南安国！他们别以为把所有责任都推给了大凉他们就可以全身而退，这个局定然是他们和大凉一起设的！
这种毒药想想都知道必须从大齐杜绝！然而那些已经成瘾的百姓已是完全失去了理智，不但对朝廷官员破口大骂，还四处闹事，挑衅朝廷，影响到了许多无辜的百姓。
很多百姓对那种药本来就不了解，被影响到了也只会怨恨朝廷，甚至……甚至怨恨主导这一切的俞相，下官听说，很多百姓已是在暗中埋怨俞相这件事做得太强硬，一点也不通情达理！”
(本章完)
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