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不管是刀工还是火功，还是独门的调味，都是上上之选。
大家兴致上来，有时候探讨，有时候是切磋。
又在王家大排档混迹了十来天，白叶觉得自己可以离开了，提前跟王伯还有王东王西兄弟打了个招呼。
正好，也是周一不太忙的时候，干脆这一天大家商量了早一点关门。
而白叶今天也不用管大排档的事，专门做点他擅长的好吃的。
大家可都惦记着呢。
这一天王家大排档虽然没早早地关门，但是也提前通知了老街坊们，还挂上了歇业的牌子。
虽然不赶客，但只要没有新的客人们进来就行。
周围的老客们还有几桌没走，知道他们家今天关门，但是不知道为什么。
有关系不错的就直接开口询问了。
“嘿，是这样，我们家小白就干到今天了，明天人家就不来了。所以我们这也是给小白践行。”一个伙计停下脚步说道。
“啊？”周围几个老客都惊呼出声。
“怎么走了啊？”
“不是，小白不是在这里常干么？”
“嘿！我都吃惯了他做的菜了。有几道味道上瘾啊。你们别放人走啊，给加点工资什么的？”
旁边正好王东过来，听到这话哭笑不得，“不是我们加钱就行的，人家来我们这里就是来实习的。而且这事吧，加多少钱，我们能留下他来啊，他那技术，我跟我弟加起来才能跟他打对手。”
王东这话是诚心实意的，也是在捧着白叶说。
毕竟两个人总归要比一个人强一些。
尤其是刀工火功都跟白叶不相上下的两个人联手。
王东的话，让其他人一愣。
“什么？”
“我没听错吧？”
“你们俩联手跟他打个平手？”
“怎么可能啊！”
众人不敢说是哗然，也是非常震惊的。
在他们心里，王家大排档这对双胞胎兄弟，那技术是杠杠的，他们可能亲眼见过两人炒菜做饭的。
这兄弟俩如今都三十了，可他们刚开始炒菜的时候，还都是十几岁的孩子。王家的大排档，也还只是一个路边的摊子，王伯主要掌勺，一对双胞胎自小就跟着他学厨，晚上放学了，书包往旁边一甩，就能抄起菜刀、炒勺。