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‘知错就改’是江婉自认为自己所具备的、为数不多的，优良品质之一。
意识到自己的问题之后，改正的速度也飞快。
“很好很好！我正在发愁，等下要将这些地瓜浆蒸熟，不知道用什么好，老大你快帮我想一想。”
江婉简单的一句话落在李延宗的耳朵里，却犹如天籁。
虽然娘今年对他的态度比以往好了很多，感觉自己跟二弟、三弟、还有小妹都一样受到重视，但爹没了之后，他就应该是家里的顶梁柱，是娘跟弟弟妹妹们的依靠。
可是娘这段时间表现出来的强势和能干，把自己衬得一无是处，虽然什么事都不用自己担心，但偶尔也会为自己的无能而沮丧。
现在他不仅得到了娘的肯定，还有种自己被需要和倚重的感觉，十分受用，干起活来浑身都是劲儿。
想将李家所有的红薯全部变成红薯粉，这是一个漫长而庞大的工程，绝非一日之功。
江婉能做的就是尽快将红薯研磨、过滤，制成红薯淀粉，趁着天气好晒干储藏起来。
终于安排好了所有的分工，制淀粉的流程才全部走入正轨。
李延平看了看过滤出来的深褐色的淀粉水，却怎么也无法将它与好吃的联系起来，当即皱着眉头道：“娘，这些就是好吃的？”
“对啊。”江婉故意笑着逗他，“你不是嫌弃地瓜多筋吗？我这都给你磨碎了打成浆了，再吃就没问题了吧，你可要多吃点，我费这么老大的劲可全是为了你呀。”
李延平的脸当即就垮了下来，他可是盼了好久的美食，就这？
“那还不如先前呢，至少还能吃口干的！”
“三哥你真傻，娘逗你呢！”李翠看不得他三哥哭丧着脸，当即冲他扮了个鬼脸道：“蜜雪饮你也去过的，那里的吃食哪一样不是精致漂亮又好吃的？”
“就凭娘的本事能让你喝这些水吗？”
“就连瑜哥儿都知道这些水不能喝呢，他三叔你怎么就当了真呢！不过娘到底你要做什么呀？”
自从被娘家的事伤了心，江梅的性格就发生了很大的变化，但好吃和耿直的本性还在，说到吃的仍然两眼放光，跟老三李延平简直是志同道合。
“你们好好干活，等着，我这就下厨去！”被这么多人期盼着，江婉一时豪情万丈。
说实话，她自己也很馋酸辣粉那口麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的美味了。
“好哦好哦，娘我们去给你烧火！”李翠拍着巴掌又笑又跳，走之前还不忘顺手拉了他的好玩伴姚春花一起。
瑜哥儿也不甘落后，“我也……我也……”虽然话说不利落，但丝毫不影响他抬腿就跟了上去。比起李延忠那个闷葫芦，这小子明显更多地遗传了他娘江梅的性子，越来越活泼了。
“满哥儿也来吧！”江婉见自己身后跟了一长串尾巴，但田满仍然怯生生地站在那里一动不动，只好开口一起邀请了。