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大虞朝的茶道,已经与江婉认知中的古代葱姜末加牛油的煎茶有了很大的出入,虽然也称之为煎,有研磨、过筛的过程,再点茶品尝,但口味已经清淡了很多。
故而,当江婉磨磨蹭蹭做了很多花里胡哨的动作,才将一杯冲泡的茶水递给张易之时,小胖子整个人都是激动的。
看上去整个过程也他们家茶楼冲老梗茶叶差不多,但杯中茶汤清亮,清香怡人,而且杯底那一根根舒展开来的茶叶有完整的形状,青翠优雅。
“这茶还可以是这样的?”他在江婉鼓励的目光中低头细嗅,再轻抿了一口。那品尝的姿态与江婉的牛饮根本处于两个完全没有交集的层次。
着实让江婉有些自惭形秽。
好在得到的是赞誉,她炒制的茶叶收获了茶楼小东家的赞不绝口。
“婶子,您这茶叶能送我一些吗?不,我买也成,就想拿回去让我爹他们也尝尝!”
“买什么买啊,这都是我们家茶园自产的,不过春茶不多,到时候等秋茶出来,你们茶楼看得上就花银子买吧。”江婉欢喜的给包了一大包,这可是投石问路的关键一步,“不过有什么意思和建议反馈你可别忘了告诉我!”
李延睿闻言顿了顿,到底是什么话都没说。想当初娘执意要圈那一片茶山,原来是这个用途?
书院的午休的时间有限,李延睿和张易之两人不能久待,小胖子走的时候一直扭着头,边被李延睿推着走,边嘴里跟江婉敲定下次见面想吃什么菜,已经被她的手艺给折服,完全不拿自己当外人了。
冯真是在李延睿走之后回来的,几乎是前后脚的功夫,完美错开。
“婶子,你之前不是说硝石太贵吗?我找着门路了。”不过不等他放下行李,冯真就给江婉带来了第一个好消息。
“哪儿有便宜的买?”这个算得上惊喜了,江婉急不可待,只有解决了硝石的问题,她才好进行下一步的计划。
“我刚才遇着蒋二了,他明天要去江陵府,我已经托他捎些回来。”
“江陵府那边有很多皮毛商人,他们都是用硝石硝制皮子的,用量很大,都是别人从北边的矿区拉过来卖的,才几文钱一斤!”
“几文一斤?”江婉仿佛有种被馅饼砸中了的惊喜感。
有了这么便宜的硝石,那她还愁什么冰饮的品种不能开发出来?
简单的吃过午饭后,接下来的时间她便和赵芸娘两人一头扎进厨房里。虽然江婉的厨艺不怎么样,但胜在见识多,想到一出是一出,什么酸梅汤、绿豆冰、冰甜酒、果汁、刨冰,一个又一个新鲜的名字纷纷从她的嘴里蹦出来。
赵芸娘的工作就是负责将江婉的设想变成现实,冯真也没有闲着,不停的来回跑腿,给厨房里配备需要的材料。
虽然冷饮摊子还没有支起来,但大家都充满了信心,搬进罗婆婆小院的第一天,就在忙忙碌碌中度过,每个人都过得十分充实。
江婉房里的灯亮到很晚。
除了制作冰块和准备经营品种,她还在考虑经营方式。
虽然早已经决定做流动商贩,但怎么做,做到怎样的规模,这都是她必须考虑的问题。
赵芸娘披衣下床,几次想进屋劝她早睡,但到了门口又生生止步,回头自己也转身进了厨房,其它的忙她帮不上,只有在做吃食上多尽些心。