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沈羲和出去三个多月了,隔几日顾筱就能收到一封信,都说见字如面,读着信,好像真能看见沈羲和一样。
可她能认字识字,孩子不能呀,沈羲和再不回来,孩子都不认爹了。
白日其实想的不多,因为沈诚也不在家,她和郑氏就一块做衣裳。
郑氏盼着生个男孩,所以做的衣裳都是深色,就算生女孩也不怕,深色衣裳禁脏。
顾筱做的都是藕荷,丁香紫,鹅黄的,上面绣上花花草草,小猫小狗,样子也不是盛京城小孩穿得样子。
而是裤衩半袖长袖,有从中间开的,缝扣子,还有套头的,穿着方便。
反正小孩子,蹭上的脏的东西就得脱下来洗,半袖裤衩还挺实用的。
冬衣顾筱也给做了几身,脖领和袖口都缝了兔毛,杏色的小袄穿上一定好看极了。
郑氏针线活不太好,做出来的有点糙,好在陈氏给做了不少。
做好的衣服洗干净晒干,上面满是阳光的味道。
除了衣服,还要准备小被子,小褥子,尿布,给孩子用的碗勺。
沈家不是大户人家,家里也没个下人,孩子是要自己带的。
肚子大了郑氏就不去食肆和火锅店了,陈氏她们又买了几个人做活,自己就准备食材,试菜试味道,像那些简单的上菜刷碗跑堂的活,就交给她们做。
菜单上又加了不少,木耳和血豆腐。
血试了不少,最后定了鸭血,因为鸭血涮出来最嫩最滑。
火锅店的生意现在也稳定下来了,一天能接待二三十桌客人,两个人过来的,吃个二两多银子,四五六个人过来,吃的就多了,差不多得花五两银子。
现在火锅店一天能赚六十多两,生意慢慢做,招牌打出去,多开几家店,生意不就越来越好了吗。
兴许以后火锅店还能开到南方去。
沈诚去南方没有光顾着倒卖东西,家里做吃食生意,他就分外留意方子,花钱买下来,再让陈氏他们做,做出来味道不差,给食肆添了不少进项,现在都把买方子的钱赚回来了。
食肆赚的是大头,一天能赚一百五十两银子,总而言之,沈家的日子蒸蒸日上,红红火火。
顾筱把手工坊的铺子买下来了。
花了一万五千两银子,她手头留了两千两银子应急,欠银庄四千两,一年还完,每月还四百两银子。
属实算得上高息,幸好有多宝阁手工坊每月来钱,不然一月四百两银子,还真不上。
不过能在盛京城有个铺子,也算在这儿站住脚了。
周氏现在手里有一万三千多两银子,开春的时候新买的两个庄子都种了粮食棉花。
她想寻摸寻摸再买点地。
田产是家里的产业,留给子孙后代的基业,比什么都强,可天不遂人愿,四月初,沈大郎去谈续租,东家突然就不租了。
这东家以前还总来食肆吃饭,沈家顾着这层关系,收钱就做样子收一点,还给人打包带着,关系处的相当不错。
试探着问也说明年还租给你们,房租还是这么多,不会往上涨。
谁知道今天去问,翻脸不认人,直接说不租了,让他们初十之前把东西收拾好,赶紧搬出去。
沈大郎本就不善言辞,说又说不过人家,气的脸红脖子粗,“从前吃的都得吐出来,算着也得十好几两银子了!”
陈氏一脸焦急,搬是好搬,可去哪儿找那么现成的地方,找新地方要重新弄装璜,熟客还得重新认。
“是不是想涨房租啊,要是嫌少,可以提一点。”
沈大郎:“我说了房租可以涨涨,但他就让初十之前搬走!”
王八犊子,以前说的好好的,说变就变。
租房子也算是买卖,白纸黑字写了租一年那就是租一年,想续租,得再签文书。
东家不愿意,那就不能租。
周氏拧着眉,“搬就搬,咱们搬就是了,大郎,你去找找铺子,咱们买下来,省着年年出这事。”
手上的钱本打算买庄子,现在得紧着要紧事。
沈大郎应了一声,周氏又道,“看好了带你媳妇去瞅瞅,小小和云舒你们俩就别掺活了,好好在家里待着。他让搬咱们搬就是了,记着,啥都得搬走,一个不许剩。”
顾筱还遇见过一会儿这事儿,张绪跟她说的。如今张绪和大丫已经成亲了,张绪是她侄女婿。
原来多宝阁也是租铺子,等租期快到了一直谈不拢,幸好早就买了铺子,才没耽误生意。
难不成食肆东家就是想涨房租,嫌沈家给的太少了。
可是盛京城铺子租金就是这么多,总不能因为他们家生意好,就得多交租金吧。
生意好是因为他们吃食味道好,又不是因为铺子的风水好
还是东家觉得食肆里的吃食好做,把他们赶出去自己就能卖了。
顾筱道:“娘,防人之心不可无,三郎不在家,咱们得小心些,我怕他们也想开家食肆。”
食肆里有些东西的确好做,自己在家也能做。
炸鸡,烤茄子,还有火锅面,味道可能比不上沈家的,但只要便宜些卖,也有赚头。
食肆生意多好,保不准就是看他们赚得多眼红。
周氏点了点头,心微微提起来,“那找铺子,装潢,开业,不得半个多月,那得耽误多少生意。”
到时候食肆不做生意,食客全跑去他们家,那还得了。
感情打的是这个主意。