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电话终于打通了，潘水仙说在外面办事，还要忙上一会儿，等忙完了再联系他。
到了年年红饺子馆，邱峰一看就餐的人还真不少，里边的厨房已经可以使用了，加上服务员四个人，邱为五个人忙得不可开交。
主要原因是他们这里的饺子都是现吃现做的，这样饺子的口味会特别好，虽然提前做好的饺子方便快捷，但口味就会大大的降低。
同时，还为了迎合本地人的口味，年年红还加入了沪江口味的生煎包、三鲜小馄饨和小笼包。邱为一见邱峰来了，好像是看到了救兵一样迎了出去，摸了一把额头上的汗道“你可来了，我正想和你说呢，咱们还得找人啊，我们五个人忙不过来，一看我这一头汗！”
看着里边的四个人都在忙碌着，邱峰决定再招聘两到三个员工，条件是会包饺子做面食的优先录用，因为他们的工资比别人高，所以过来应聘的人还真不少。
邱峰跟着忙碌一会儿，见人渐渐少了，和邱为坐在外面聊了很多。
邱为说，家里有两三个服务员要过来，试用期三个月，头三个月工资1000元，就是住宿问题不好解决。
邱峰说，这个问题可以解决，把你住的那个房间再安装几个上下铺不就解决了吗？
邱为面露难色道“过阵子洪丹过来看我，住哪里啊？”
邱峰一听也为三哥高兴道“是吗？你们关系现在发展得咋样？”
“还行，天天发信息打电话！”
三哥在这方面一向有点害羞。
邱峰道“等洪丹来了，周六周天我过来替换你两天，你带她在沪江好好玩几天！”
邱为笑笑道“行，我还犯愁呢，店里这么忙，她来了，我哦度没时间陪她！”
邱峰知道这个洪丹不错，人好家境也好，学历虽不算高，在这个时候也是不错的。
她能和三哥要是能走到一起，他是双手赞成的。
邱峰又和三哥说了不少店里的事，虽然咱们暂时还是个小店，但咱这个店以后还要做大做强，要想能多赚钱，就要把它做成加盟店的标准，到时候，全国各地都加盟咱们的品牌，那大笔的加盟费就会滚滚而来。
邱为看他充满野心的眼睛，这每月收入就很不错，真能做得那么大吗？
两人又对了一会儿账单，看着除去人员开支和房租各种费用，每月净赚四万多，邱为的眼睛都笑成一条缝了。
“这就很好了，老弟，你还要什么自行车！”
邱峰笑笑道“这算什么，以后咱们还要在这个城市最少要开十家连锁店呢。”
邱为愣了一秒，扳着是个手指头算着，“嗯，一家每月就打赚四万，那么咱们一个月就赚四十万？”
看着他瞪大的眼睛，邱峰笑得很是狂野，“这只是初步推算，也许要比这还要多！”