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无名最普通的就是一荤菜加二两米饭,送一个素菜,这样的组合也就是五毛钱就行。
当然点菜就不一样了,荤菜一块多一例,素菜几毛就能一例,而卤猪蹄是八毛一份,卤鸡爪子是五毛一份。
付春华对自己家菜的味道是很有自信的,爷爷的手艺那是没得说,不然他们领导也不会那么喜欢他。再加上这两年在省城经常跟万老太太和周老爷子切磋切磋,学到的东西又多了。
而空间水,付春华都是放到了炖高汤的锅里,就是做卤水的时候,付春华也会把空间水趁机放到锅里,每天她都会存一水缸的空间水给爷爷用,让他做饭的时候才用这缸里的水,这样饭菜的味道又不一样了。
因为五一这天是大家都休息,付家老老小小的都堆在新屋这边帮忙,等一天忙活下来,付春华帮着小柱子一算账,中晚两餐居然收入有八十多元钱。
这一下就把付家人都振奋起来,如果每天能收八十多,一个月就是两千四百块,一年就是两万九千多样子呢。哪怕除去一半的成本,也能有差不多一万四千多的纯利。这真是不错,付永德一个月累死累活全加上能有一百块就不错了,这可是他工资的好多倍了。
这也有可能第一天是很多付永德的同事过来捧场,再加上又是过节的日子,也许第二天、第三天就生意不好了呢。
付家人五月二号开始就上班的上班,上学的上学,只剩下四个人带着两个孩子在家了,所以生意如果像第一天那样,付春华还真的怕忙不过来呢。
要知道付家现在不卖菜了,种的菜全供饭馆这边。所以一大早付永瑜和小柱子两个还得去一趟菜地,将摘好的菜用推车推到新家这边来。
而付春华给菜地浇空间水也只能抽时间去了,今年是种了一大半的西瓜。只剩了一小半的菜地,葡萄和向日葵也还是种着。
不过中午大家还是会到新家这边来。吃饭外加帮帮忙,这里倒是离三个孩子上学的地方近一些,骑车过去要少一大半的路。
付春华三个到家的时候,被自家门口堆满的人给惊着了,这生意虽是比昨天的稍微差一点,可也不少啊!
前面就剩了小柱子一个人在那忙活,付永瑜已经在后面洗那一大堆的碗,而付家奕则是在厨房里锅勺翻飞的。
付春华几个把书包往楼上一扔。就下来帮忙了。没多会儿付永德和徐淑珍也回来了,见了这个状况,也赶紧洗手帮忙,这一下多了五个人帮忙,中午这高/潮总算是平安度过了。
等折腾完,也差不多一点半了,付家奕赶紧给自己家的这十几口子随便做了点吃的,大家吃了饭就该上班上班,该上学就去上学了。
好在下午也没什么人,忙活了一上午的几个人能小睡一会儿。到了付家几个孩子下课回来,又接上了。这一忙活一直就忙到了晚上七点半才算是清静下来。
到了晚上,大家收拾利落了。这才开始算账,今天虽是没有昨天厉害,却是有七十多一点,这也不得了啊,只是也太累了好不好?
付春华就跟大家商量,如果这一个月都是这个样子,就可以考虑雇两个帮工来。这个得到了大家的同意,倒是寒暑假可以不雇人,三个孩子放假可以在家里帮忙。
大家这样一说。付永德又发表意见了:“干脆再多支撑半个多月,反正三个孩子今年都是毕业班。六月份肯定会提前放假,要不就九月份再雇人。这样还能省几个月的工钱。”
付春华也觉得付永德说得对,家里的钱也不多,还得再买一块菜地呢,买完菜地后还要在上面盖房子、盖围墙,那都是钱啊,还是能省一点是一点。
明年矿山机械厂肯定是要收回菜地盖房子的,自家种菜是肯定没戏了,所以郊外这菜地是必须要种的,如果行的话,干脆就接了二舅妈过来,她帮着种菜、种果树,两个表姐如今也没念书了,看是愿意过来帮忙干活呢,还是愿意在菜地那边帮忙种菜都可以。
上次跟万老爷子说,他也说要七月份的样子才能给回信,那就等等吧,七月份正好庄宏哲回来了,可以叫他一起跟着自己过去看,合适的话就赶紧拍下来。
所以整个五月加上半个六月,付家人就跟那上紧了发条的表一般连轴转,终于熬到了三个孩子考完了试。