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樊光庆听说徐春桃来了,忙从大厨房出来。
如今一天都没几斤小龙虾,徐冬梅、祝玉芽炒这俩菜绰绰有余。
而且,有时俩人下午就没菜炒了,便去大厨房学炒别的菜。
就是这么清闲!
樊光庆跟杭明峰一样,以为徐春桃是来送小龙虾的,不想看到绿油油的东西。
樊光庆问道:“徐姑娘,这是什么?”
走近,樊光庆抓了一把竹筐内的荠菜,只觉叶子翠绿,却从没见过!
徐春桃道:“樊管事,这是荠菜。”
“荠菜?”
不但樊光庆没听过这名字,就连所有洗菜、切菜的伙计都没听过这名字。
樊光庆又继续问道:“这东西能吃?”
徐春桃点头。
不过樊光庆还是有些顾虑,毕竟这东西从没见过。
之前,徐姑娘拿过来的小龙虾、田螺大伙儿还都见过。
可这……
徐春桃道:“樊管事,你放心,包你好吃!”
说罢,徐春桃便让杭明峰先洗上二斤。
然后,便带着洗好的二斤荠菜进了大厨房。
樊管事眉头紧蹙,道:“徐姑娘,这菜怎么吃?”
“炒着吃,烧汤吃,包着吃,卷着吃都好吃!”
徐春桃让人将荠菜去根洗净切碎,然后把豆腐也切成丁。
用淀粉加一点点冷水调成水淀粉备用。
做完,徐春桃看向大厨房内的所有大厨,问道:
“平日,谁负责烧汤羹?”