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张哲杰被若嘉突如其来的热情,直接弄懵了,两个人已经亲吻了好久,他这才反应过来,“我的天媳妇儿,你这是怎么了?”
平日里若嘉虽然对他也很热情,可基本都局限在众人之后,像今天这样一反常态的样子,老张还是第一次体验。
“没事啊。”
若嘉笑了笑,拉着张哲杰的胳膊,:“本来我也打算好好奖励你一下,这些天可是把你给辛苦坏了。”
我很辛苦吗?
张哲杰挠了挠头,虽然心里面打鼓可面上,但答应的倒是很痛快:“领导能发现我的工作热情,这一点让晓得十分感谢。”
“行了,你可别在这贫嘴了。”
若嘉轻轻地推了他一把,随机转向江安:“要不要我们一起来帮忙?”
“那就太好了。”
不等江安开口,林夕兮颠颠的跑了过去,拉着若嘉就往厨房里面钻:“你是不知道刚刚光是弄那些豆子就把人弄得头晕眼花的,瞧见了吗?这些锅里除了豆子就是大枣,反正我快累死了。”
说话间林夕兮还揉了揉,自己有些酸胀的大腿:“真的,我要是早知道这么费事的话,肯定就不让江老师做了。”
“那没办法呀。”
若嘉笑了笑拉着林夕兮道:“谁让咱们都是馋嘴猫呢。”
“这么说你也特别想吃是不是?”
若嘉干脆的点点头,“是啊,那天不说了吗?对于北方的年糕我特别好奇。”
两个女孩子这样讲,江安随即把目光转向张哲杰,“怎么样兄弟,你还打算继续偷懒吗?”
刚刚被一顿狂亲,已经看懵了的老张这会儿头脑发热,“我跟你说现在兄弟我充满了力量,不要说做年糕了,你就算是让我去打年兽也没问题。”
“那好,咱们现在就开始吧。”
江安说着,组织大家伙一起忙活起来,他们准备了这么多原料,如果只用一口锅是肯定做不下的。
经过一番探讨,江安还是采取老办法,中厨里面加一口大锅,西厨里面加一口大锅,然后在上面均匀地铺上玉米叶子。
可是说起来简单,真到了操作的时候,老张第一个出了问题,“这玉米叶子也兜不住这些糯米粉啊。”
他刚刚把打好的糯米粉往玉米叶上撒,可是撒着撒着下面竟然就都漏了下去,弄的锅里的水变成了一碗浆糊。
“张大公子,咱们就慢一点,行吗?”
叹了口气,江安只能手把手的教他。
首先将玉米叶层层叠叠,保证没有缝隙之后再把用白糖拌好的糯米粉轻轻的撒进去,速度要缓慢,而且一定要均匀。
“看见了吗?只有这样蒸出来的年糕口感才好,如果堆积的太死,口感就会非常硬。”
说着话江安又拿来了蜜豆,和刚才一样把这些豆子撒进去,铺满之后继续撒糯米粉。
张哲杰愣头愣脑的看着他,“你不会就让我一个人自己干吧?”
江安没理他,转身来到西厨中。
两个女孩子做的倒是很好,不但铺的均匀,速度也快。
这会儿已经把所有的糯米粉和馅料都铺好了,尤其是他们还在最上面用红枣摆出了几个小兔子。
“江老师,你看我做的漂亮吗?”
林夕兮拉着他的胳膊,一副快表扬我的样子,而江安扫了一眼,也的确要承认他们做得很好,问题在于谁家的年糕会有那么多馅料。
虽说他俩把糯米粉都用光了,可是上面一层太薄,下面的一层又太厚,中间大部分都是各种馅料,这样的话年糕恐怕很难成熟。
“还有这些说道吗?”
小林同学一下就挠头了,她现在最担心的,就是江安会让他们把这些糯米粉和馅料重新分开。
如果返工的话,那绝对是个庞大的工程,想一想都觉得黑暗。
“那倒也不至于。”江安琢磨了一下,“虽然不太好成熟,但是增加一点蒸煮的时间,也许就能解决。”