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林夕兮见江安再次询问,只得无奈地点点头,“江老师,你要相信我,我一定会和你一起把它吃完的。”
“不不不,”江安摆摆手,脸上忽然露出一抹坏笑,“吃完是肯定的,但未必是咱们两个一起吃。张哲杰、林青游他们难道就不能帮忙分担一点?”
“话是这么说,”林夕兮也忍不住笑出声来,但水汪汪的大眼睛里,还闪烁着浓重的疑问,“可是怎么总感觉被你形容的这个驼峰并不是那么好吃呢?”
江安摆了摆手,“其实驼峰很好吃,就是味道,怎么说呢,喜欢的人会特别喜欢。我是担心你接受不了它那种奶膻的味道。”
听江安这么一说,林夕兮也有些犹豫了,“膻味很重吗?如果是膻味很重的话,那我也吃不下去。”
江安想了想,解释道:“它的味道比羊肉的膻味更重一点,但是却有一股特殊的奶香气。烧烤的话是最好的,味道会特别干香。不过,这对于烧烤师傅的技术要求非常严格。”
“那就没关系了,”林夕兮微微一笑,“反正江老师在做,一定没问题的。”
“行吧,那就选择这个了。”江安并没有着急,把驼峰搬到自己的购物车里,而是继续询问林夕兮,是否还有其他想吃的东西。
“我也不知道啊,”林夕兮拽着江安继续往生鲜区里面走,“咱们两个往里面走一走嘛。”这时,她的大眼睛又选中了一条新鲜的三文鱼,也就是纯正的大西洋鲑鱼。
两人正欲上前选购,这时又过来一位购物的客人,站在三文鱼的摊位前问道:“老板,咱们这儿三文鱼是怎么卖的?”
“你说是这一款吗?”手握切割刀的老板头也不抬地说,“要想质量好一点的话,价格就贵一些,几百块一斤。普通的只要几十块钱就行了。请问您需要哪一种?”
那位客人明显是个外行,江安扫了他一眼,判断他应该还是个学生。
当老板解释了好的三文鱼与普通的鳟鱼之间的区别后,客人最终选择了价格更为亲民的鳟鱼。
看到这一幕,林夕兮似乎有些不解,她疑惑地问道:“为什么他不买更好的那一款呢?哪怕少买一点也可以啊。”
江安摇了摇头,正想开口解释,店老板却先开了口:“小伙子,要不你还是考虑这个质量好的吧,口感真的不一样,吃下去那种感觉也完全不同。”
然而,客人却坚决地摇了摇头,“不用了,我买这个不是打算吃的,而是要做诱饵。”说完,他大步流星地离开了。林夕兮看着他的背影,无奈地摇了摇头。
“江老师,你说现在的孩子们,怎么一点都不知道省钱呢?用这么好的鱼肉去做诱饵,你猜他打算干什么?”林夕兮不解地问道。
江安笑了笑,“他想干啥我哪知道。算了,不说这些,咱们两个去买咱们的吧。”
然而,林夕兮却忽然对三文鱼失去了兴趣,“还是算了吧。”
这并不是因为刚才那个客人的影响,而是她想起了在北方时,江安曾请她吃过的一种冷水鱼。虽然她记不清那种鱼的具体名字,但鱼肉的口感和质地都与三文鱼相似,甚至更为美味。那份记忆让她对眼前的三文鱼失去了兴趣。
“江老师,你说北方怎么会,有那么多好吃的东西呢?”林夕兮的大眼睛里闪烁着好奇的光芒。
江安耐心地解答:“主要是因为北方一年四季分明,出产的食材能在各种不同的温度下生长,所凝练出来的物质也丰富多样。就像水果,为什么西域的水果那么好吃?全是因为昼夜温差大,使得糖分积累得特别充足。”
“原来是这样啊,”林夕兮呵呵一笑,似乎对这个解释很满意。
既然她放弃了三文鱼,江安便问她:“那我们还要购买什么其他的食材呢?”他询问地看着林夕兮,但这一次她似乎真的没有明确的目标了。
没等她回答,江安突然意识到,自己刚才差点上了她的当,如果她不能吃大龙虾,那三文鱼肯定也是不能吃的。
他看着林夕兮,似笑非笑的目光,知道她的小心思已经暴露了。于是他提议道:“夕兮,既然你喜欢吃蔬菜,那我们不如去做一个豆芽怎么样?”
“胡辣豆芽如何?这样既能满足,你对刺激口味的要求,同时又有爽脆的口感。”江安详细介绍起这道菜来。