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葱香焗石斑是沈阿姨的拿手菜,粱桢吃过几次,确实做得不错。
“鱼我已经处理了一下,接下来需要削成鱼片,你看,像我这样…”沈阿姨将鱼分成三段,给粱桢做了下示范。
粱桢觉得似乎也并不是很难。
“我试试。”
“行。”她把刀给了粱桢,粱桢站在砧板前面,学着沈阿姨的样子开始切鱼,可是看似简单的事到她手里就完全不一样了,软不拉几的鱼肉全然不听话,刀子割进去也使不上力,最后卯足劲才切下来一块,确实薄薄厚厚的完全没型。
粱桢有些气馁,但她性格里就没有“不行”这两个字,学习这样,工作也这样,其实要强得很。
“不行,我再来。”
沈阿姨见她势头足,也不能打击她的积极性,又在旁边指导,“你别急,顺着鱼的纹理切下去。”
然而粱桢尝试第二片,结局还是一样。
第三片,依旧如常。
最后一条好好的石斑鱼被她切成了大小不一,薄厚不均的几块东西。
沈阿姨肉疼三秒钟,也不好多说什么,之后教粱桢腌制鱼片,放盐,料酒等各种调味品,粱桢都照着一步步做。
她或许不擅长烹饪,但她擅长学习啊,最后出锅的鱼看上去倒还有几分“大厨”的意思。
粱桢尝了一口,“味道不错。”
沈阿姨:“是吧,您聪明,一点就透,应该差不到哪里去。”
粱桢被夸了下,还有些得意,心想我厨艺似乎也没某人说得那么差劲啊。
她把鱼端到桌上,越看越觉得喜欢,忍不住拍了张照发给钟聿,当然,也并没指望他回复。
沈阿姨又炒了两个蔬菜,炖了个菌菇肉糜汤,简简单单两菜一汤,也没什么高档食材,倒很清淡。
粱桢拉了椅子坐下,“沈阿姨,陪我一起吃点吧?”
“那哪成啊,您吃吧。”
沈阿姨做了很多年保姆,清楚保姆的规矩。
粱桢干脆起身过去替她拉开椅子,“坐吧,就当陪陪我。”
沈阿姨见势也不好拿乔,“那我,去盛碗饭。”
主仆俩算是第一次面对面坐在一起,不过沈阿姨多少还是很局促,起初只是闷头吃饭。
粱桢给她夹了一块鱼,她忙说谢谢。
粱桢给她盛一碗汤,她恨不得站起来要鞠个躬。
“沈阿姨,你这样还怎么吃饭啊?”粱桢笑着问。
沈阿姨也很尴尬,“太太,您太客气了,我自己来就行。”
粱桢也不勉强了,自顾自吃饭。
她最近食欲并不好,虽然不呕了,但吃不下太多东西。
“沈阿姨,你是不是觉得……我这人不大好亲近?”
可怜沈阿姨正在喝汤,一口热汤呛在那,上不去下不去的,赶紧抽了纸巾捂了下嘴,好不容易咽下去。
“太太,您怎么,这么问啊?”
粱桢见她似乎又紧张了,只能无奈笑,“你别介意啊,我就随便聊聊,包括刚才你叫我打电话给钟聿,是不是觉得…我好像对他不是很关心?”
沈阿姨捏着一团纸巾,放下筷子。
她在这边做的时间不长,却也多少摸了点女主人的性子,话不多,也不算挑剔,更没有一般有钱太太的架子,但这并不代表她好敷衍。
相反,她觉得粱桢心思缜密,敏感,脑子也聪明,一个从穷乡僻壤走出来的女孩,能够在毫无背景的情况下嫁入豪门,可见应该有些手段,以沈阿姨的阅历觉得,这种深藏不露的主才是最难应付的。
她在心里斟酌了一下,回答:“没有,太太您多想了,不是觉得您不关心先生,您对先生的好我也看在眼里的,只是有时候……男人嘛,还是需要哄一哄撒撒娇的,就算他真的不回来吃晚饭,您隔三岔五地问一下,一来说明您心里惦记他,在乎他,二来呢也是给他敲个警钟,让他知道家里有人等着,让他除了工作之外也要顾一下家里。”
粱桢听完,愣了好长一段时间没吭声。
沈阿姨被她的样子吓到了。
”太太,我是不是说错什么了?哎哟我就是胡诌的,如果说错什么您可千万别往心里去。”
粱桢却突然笑出来,略带夸张地说:“沈阿姨,你这口才做家政实在太可惜了,你应该去电台报名当个感情婚姻咨询顾问啊!”
沈阿姨听完又是长长的愣神,最后才反应出来,“咳,太太,什么口才不口才的,我也就是随便说的,您别拿我寻开心。”
至此沈阿姨再见对面的女人,之前一板一眼的严肃样好像缓和了很多,竟从她笑弯的眸子里看到了一点可爱和可人。
原来她也会开玩笑啊,并不是成天紧绷绷像永远裹着一层塑料膜似的,但是转念一想,毕竟也才23岁,虽然为人妻为人母,到底还存在一点孩子心性。
之后两人的聊天氛围就好多了,粱桢没之前那么看着压抑,沈阿姨也能大胆说几句,聊着正开心,粱桢手机响了。
沈阿姨去客厅那边帮她拿了手机。
“先生的电话。”
粱桢愣了下,接通,还没来得及开口,那边就直接扔过来一句:“你几个意思啊?”
粱桢蹙眉,有些莫名。