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“老娘!”
王阳搂着老娘的肩膀,笑着说道:“我看外面的香椿发芽了,我想吃香椿鱼儿啦。”
“裹上鸡蛋,在油里一炸,那是我小时候最喜欢吃的东西。”
“好,香椿鱼儿就香椿鱼儿。”
老娘一脸宠溺的望着王阳,然后在屋里拿起了木筐,向后院走去。
在王阳家的后院,有几颗香椿树。
现在是初春,正是香椿发芽的季节。对喜欢香椿的人来说,现在是一个不可错过的季节。
头几茬的香椿芽,最嫩,最鲜,也最好吃。尤其是用鸡蛋液裹上,炸的香椿鱼儿,是很多人的最爱。
除了香椿鱼儿之外,王阳最喜欢是还有一种吃法。就是将新鲜的香椿芽腌起来,等夏天的时候,拌上一碗凉面。
王阳吃凉面,最喜欢吃挂面。
从压面条的人家买来晾好的挂面,水沸腾之后放入锅中,过几分钟,把挂面捞出来,放进凉水里浸上一会,然后挑到大碗里。
胡萝卜丝,黄瓜丝,酸豆角,卤子,麻汁,再来上一勺切得碎碎,腌制的香椿牙,拌匀了吃上一口,那滋味真是好极了。
这是王阳小时候的味道,或许是现在的生活变好了,做挂面的人越来越少,市面上的挂面多是用机器制作的,失去了小时候的味道。
灶台前,香椿鱼儿下锅之后,发出噼里啪啦的声音。
老娘在炸香椿鱼儿,而王阳则变成了一个偷吃的小贼,刚出锅的香椿鱼很烫,王阳不停的倒换着双手,但就是不肯将它放下。
一会儿的功夫,王阳的嘴唇上就沾满了油花。
王阳在家里待了三天,三天一过,老娘对他的新鲜劲就过了,而老爹也开始处处找他的茬。
王阳知道,自己该走了。
早上,他吃饱饭之后,对老娘说道:“娘,我走了,你不要想我。”
老娘收拾着碗筷,看了他一眼,不屑的说道:“快走吧,回来净耽误我打麻将了。”
“娘!”
王阳一脸幽怨的看着老娘,问道:“我是你亲生的吗?”
“不是,你是我在门口的小河沟里捡来的,快去找你的亲娘吧。”
“没事的话,快滚蛋,你二婶子刚才给我电话了,三缺一,你自己走吧。”
老娘说完之后,把饭碗往厨房的盆子里一丢,然后急匆匆的向二婶子家跑去。
“哼,败将娘们!”
老爹看着老娘远去的背影,冷哼了一声,然后扛着锄头向后山的果园走去。
临走的时候,老爹嘱咐了王阳一声,说道:“走的时候,把门锁上。”
“哎!”
望着老爹和老娘的背影,王阳无奈的叹息了一声,将门窗关好之后,向山下走去。
高速上,王阳给李渔音打了个电话,从过完年,她就一直在拍戏,王阳已经好久没有见到她了。
“嘟嘟!”
李渔音的电话处于忙音状态,王阳知道她在沪海市拍戏。