第七十二章 夏吃姜(2/2)

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“这样不太好吧。”没想到宁心公主还能提出这种建议,川贝贝有些诧异地看着她。

宁心公主拍拍胸脯:“有我担着呢。反正你主要职责是医工嘛,说那边忙就行。”

“好吧。”川贝贝硬着头皮坐了下来。

今天上课的内容是《论语·乡党》。

川贝贝翻开了书本,见其中一段是“食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食,不多食。祭于公,不宿肉。祭肉不出三日。出三日,不食之矣。食不语,寝不言。”

川贝贝来了兴趣:“看来孔子很会养生嘛。不过这不撤姜食是什么意思?”

这时,身后一名男子也起身提出了这个问题:“太傅,其它的我都懂了,就是这不撤姜食不知是什么意思?”

川贝贝回头看了看,那男生十五六岁的样子,生得眉清目秀,干干净净的,穿着一身淡蓝色绸缎长衫,看着十分文雅。

宁心公主小声对川贝贝介绍道:“这个是林尚书的儿子,叫林谕远,成绩很好,和四皇兄关系不错。”

“哦哦,看起来就是学霸的样子。果然物以类聚,人以群分。”川贝贝不由得对他多了几分好感。

太傅说道:“不撤姜食的意思是不撤走与姜有关的食物。孔子喜食姜或含姜的食物,每次吃饭,都要吃姜。孔子活了七十三岁,有道是人生七十古来稀,这个年龄绝对算是高寿。这和孔子健康的饮食观和卫生习惯是分不开的,其中就有姜的功劳。南宋理学大师朱熹在《论语集注》中,对孔子食姜的嗜好进一步作了阐释,说姜能‘通神明,去秽恶,故不撤’。”

川贝贝点了点头:“是的,我们那儿也常说‘冬吃萝卜夏吃姜,医生不用开处方’。不过我之前也觉得奇怪,夏天这么热,怎么还吃姜这种这么热性的东东,不应该喝喝凉茶清热解毒吗?后来也是学了《黄帝内经》才明白其中奥妙。”

哪知林谕远也提出了这个问题:“夏天这么热,孔子也坚持吃姜?不会上火吗?”

太傅显然有些为难,直说道:“这……为师也不是很明白。你可以去太医院问问。”

宁心公主立马举荐川贝贝道:“现在这儿就有一位太医院的专业人士。”说完看向川贝贝,还向她抬抬下巴,示意她解释解释。

川贝贝起身说道:“姜确实是消夏解暑的好东西,夏天吃很合适。”

其他人显然吃惊不小,顿时在教室里交头接耳了起来:“辛温发散的姜居然可以消暑?”

川贝贝解释道:“冬天,自然界的外环境是寒的,但人体的内环境却是热的。而夏天外界自然环境热,人体内环境,尤其是脾胃对比外界却是寒的。医学里讲究顺应四时,春夏季阳气生发,正是我们升阳的好时节,所以中医里说‘春夏养阳,秋冬养阴’。不少人因为天气热,吃很多冷饮,反而伤了阳气,浪费了扶阳的好时机,让脾胃寒上加寒。而从另一方面讲,夏天气温高湿气重,容易造成湿邪郁闭,久而久之甚至会形成痰湿体质。如果每天一早能来一碗祛湿的老姜汤,相当于桂枝汤的‘先其时发汗’,就是提前发汗,以汗治汗,郁热已经提前散了出来,白天就会身体通泰、身心舒畅,反而不容易出汗了。吃姜,正是充满了医学智慧的‘以热引热’、‘以汗治汗’之法。”

全班同学齐齐鼓掌,川贝贝还是第一次见到这场面,有些不好意思。果然山中无老虎,猴子称霸王,太医院大家都知道的道理,在尚书房反倒成了专家。

坐下后,宁心公主问道:“那贝贝姐,我是不是也可以喝姜汤呀。”

“可以的,你脾胃虚弱湿寒,喝姜汤既能祛湿,又能散寒,最合适不过了。”宁心公主舌苔白腻,消化不好,又容易腹泻,明显是脾胃湿寒淤堵,喝姜汤就是十分简单有效的治疗方法。

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