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杨萱索性把做杂粮面饼的方法交给文竹，让她做面饼卖，又想起前世福顺斋卖的双色凉糕，凉糕能做成双色，馒头自然也能。
便将红薯煮熟掺在面里，做成金黄色馒头，而红薯磨成面再蒸馒头就会是暗棕色。
白面掺杂着豆面蒸，则是稍浅的淡黄色。
除去馒头，还可以做花卷，蒸发糕，以及卡花饽饽。
这些都是寻常百姓家中吃食，一日三餐离不开，并不受国丧影响，反而因为比点心便宜更受欢迎。
一个月过去，沁香园的生意渐渐稳定起来，虽然不如先前赚得多，但总算能抵消每月花费的本钱。
杨萱非常满足，毕竟醉墨斋一直在赚，两间铺子有一个能赚就成。
让她忧心的是萧砺。
自打三月中，萧砺寄过一封信来之后，再没有只言片语。
往常，萧砺总是隔上七八天就写信回来，最迟也迟不过半个月，现在都一个半月了，连“诸事均好”这几个字都没有。
杨萱心急如焚，犹豫半天终于决定向程峪打听。
程峪顶着一双熊猫眼从六部走出来，听杨萱说罢，沉吟道：“我不曾听过什么消息，应该平安无事。”
杨萱急道：“不知范公公可曾知晓？”
程峪苦笑两声，“我足有一个月没见到义父了，他在宫里忙得不可开交，我这边也是一个头两个大。我们正统计各地有多少空缺，只待殿试成绩出来，将职缺报上去，以便圣上委任。”
往年官员任职，内阁的几位阁老就可以做主，今年却不成，圣上前几天传来口谕，一应官职任免，他要亲自过目。
故而不管是吏部，还是各府吏科官员都打足精神，以求尽善尽美。
程峪已经连续半个月不曾回家，每天都是工作至深夜，困了就在衙门打个盹，稍微解解乏，醒了再干。
看到杨萱脸上的焦虑，程峪安慰道：“……杨姑娘且放心，如果真的有事，义父决不会瞒着我们，没有消息就是没事儿。对了，此次官员任免牵连范围应该不小，兴许京都会空出一批房屋，记得之前姑娘提过想买宅子，不妨多留意着。”
杨萱点点头，谢过他，回到椿树胡同后，立刻告诉松枝，让他得闲时去房产经纪那里跑一跑。
殿试按期举行，转天便张榜公布了名次，再过两天，状元郎带着一、二甲的进士游街庆贺。
及至月底，除去一甲三人及馆选出来的八名庶吉士外，其余进士尽都授官，另外有京官调往地方，又有地方官往京里调，几处要害衙门都进行了大换血。
这期间，正值杨修文周年忌日，杨萱给杨桂告了两天假，带他跟薛大勇回田庄给杨修文等人上坟。
杨萱问起杨芷是否来上过坟。
薛猎户摇头，“咱们这田庄都这百多人，大家都认识，要是来个生面孔，不用问，肯定能传到我耳朵里。大姑娘先前没怎么来过田庄，想要上坟，不请人带着也找不到墓地，十有八~九是没来。”
杨萱暗自叹口气，没再多语，只宿过一宿便赶回京都。
回京时，照例是带着半车柴火和一大筐瓜果菜蔬。
薛猎户悄悄塞给杨萱一只陶罐子，“前阵子打了几只兔子，把肉炖熟之后撕成小块酱的，姑娘吃之前蒸一蒸，传不出多大味儿……少爷跟大勇年岁小，多少得见点肉沫子。”
杨萱微微一笑，收了。
等晚饭时候，捞出两块细细地切成丁，拌在菜里头，果然闻不到肉味，吃起来却比往常香。
一晃眼，百日国丧过去，京都百姓终于开了禁。
饮酒作乐的还不敢太猖狂，可集市上的肉摊子前面却是围满了人。
春桃去得有点晚，上好的肥肉膘没抢到，只买了条瘦肉并两根大棒骨。
杨萱炖一盆大骨汤，将瘦肉与黄豆炸成肉酱，下了一大锅面，打算吃炸酱面。
李山是江西人，平常极少吃面，要吃也只吃汤面，还不成吃过这种面。
只是看着碗里面条匀称劲道，酱汁油汪汪香喷喷，里面好几块大肉丁，而盘子里堆得整整齐齐的菜码，有翠绿的黄瓜丝，雪白的水萝卜丝，嫩黄的鸡蛋丝，宛如一幅美不胜收的画。
李山口舌生津，足足吃了三大碗还不解馋，只碍于脸面不好意思再盛，可投向杨萱的目光却多了几分异样。
一个年纪不大的姑娘，生得娇滴滴的，却是能开铺子，会打算盘，写一笔好字做得一手好针线，竟然还有一手好厨艺。
而且家里大大小小五六口人全是仰仗她生活。
真难为她能应付得来。
李山顿生仰慕之情，不由对杨萱的铺子多关注了些。中午趁杨桂两人歇晌之时，对杨萱道：“国丧既过，纸笺不能只卖那种素色的，倒不如另外刻些牡丹芙蓉等花卉，或者前人佳句印在纸笺上，届时与食盒一道送往有司胡同，想必能有人喜欢。”
李山所言并非空谈。
才子向来多情，那些只懂圣贤书的呆子不在内，但凡喜欢诗词歌赋，擅长琴棋书画的，无一不爱流连青楼。
李山往常也时不时与同窗相约去有司胡同玩乐，虽不至于眠花宿柳，但也结交了几位红颜知己，隔三差五就会书信往来，互相传递一些多情的词句。
这种情话写在大白纸上略嫌苍白，可要旁边点缀一株牡丹，两对蝴蝶，可就旖旎多了。
杨萱闻言尚在犹豫，李山又自动请缨，“左右我闲着无事，这一两天就能画成，届时姑娘看看，能用就用，不能就算了……只不知姑娘这里是否有画笔颜料？”
开春时，杨萱特意买过颜料，此时便寻了出来。
李山没用太多，只调了出大红与松绿两种颜色，不大工夫，画出一株盛开的牡丹。想一想，另外画了朵半开的牡丹花，解释道：“盛开的花瓣有深浅之分，花心需得另调黄色，若是画半开的，只用红色便可，而且轮廓简单，更容易雕刻。”
杨萱赞叹不已，“先生画技当真了得，寥寥数笔便将花之神~韵描绘出来，实在令人钦佩。”
李山笑道：“姑娘若是想学，几时我教阿桂他们，姑娘可以一道。”