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只是,答应了傅红星,家里别人都有,就他没有,好像也不怎么好。
幸好,她没答应做几件,做个一件意思意思么就好了。
到了下午,宁静和秀花一起把大白菜翻了个面,继续晒。
翻好后,她就钻进了厨房,把昨天刚腌了挂起来的肋条肉取了两根下来。把肋骨从肥瘦肉上割下来,然后直接切成寸长的一块块,切了几片野山姜下去,下水抄了抄。
去掉浮沫和多余的盐分,再重新放进瓦罐里,倒了热水刚刚没过肋骨,野生姜切片,野葱整个洗干净后打了个结丢进里面,然后倒了一些酱油,放在火堆上开始闷。
剩下的那些肥瘦肉,她切了几片下来,然后切丝,在锅里煸出油来就倒进野菜开始爆炒。
只需简单的放一些盐,味道就非常的鲜美。
再洗了一颗大白菜,切了几片肥瘦相间的肉片,炖了一大盆。
除了这些,还打了两颗鸡蛋,做了一大碗蛋花汤。
再洗了一些大米和番薯切成小块丢在里面一起煮,一锅香喷喷的番薯米饭,香味很快就飘散了开来。
等全部弄好,傅红星也刚好下班回来踏进了院子里。
“红星哥。”
猴子刚帮着嫂子把菜碗筷子放在桌子上,就看到傅红星回来,连忙上前打招呼道。
“来了?正好,今天晚上你就别回去了,明天一早跟我去煤矿一趟。”
傅红星对他点了点头,然后说道。
今天他跟厂长提了一下,厂长说让人先去试试看,若真是个肯吃苦耐劳的,他自然是欢迎的。
听厂长这么说,傅红星应了下来,原本想吃好晚饭就去找猴子的,没想到他今天居然来了。