75.嫩香辣豆腐(1/2)

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闻着勾人魂魄的肉香菜香米香, 看着色香俱全的美食, 村人们, 尤其是大人们, 带着空空荡荡的肚子, 等着认真负责的监督员们。

咕噜咕噜咕噜——实在太煎熬!

不知道过去多久, 一直探头瞅的人,终于看到监督员与三队的干部们。

“鞭炮!鞭炮!鞭炮!”

噼里啪啦嘣!

浓浓火·药味散开来。

碧水村竟然提前准备一串土鞭炮, 这种鞭炮不是特别响,但也十分珍贵,是需要专门的土秘方才能制作的,他们村人人都特别神气。

“我去找炮!”

鞭炮放过, 晓丫头撒腿就跑,拦都拦不住。

与她相同的还有一串小屁孩,大多都是男猴儿,跑进放炮的灰乎乎堆里, 刨开,找那些没响的哑炮。

碧水村放的鞭炮,是一种迷你小鞭炮串连成的,里头是少量黑火·药, 单开一个个约三毫米直径左右,两厘米长度。

胆大的娃娃, 甚至敢拈着它的尾端燃放, 因此这炮自然不会有塌桥炸鱼的威力。

站在原地的甜妹儿, 瞟了一眼二婶, 发现她一副很轻松的模样,这说明家里头的山药井,应该没有被监督员发现,这实在是太好了!

张队长,王队长,黄队长,正在暗中较劲儿,企图把监督员们,扯到自己桌上去。

“王队长实在太客气了!”

“哪里哪里,今天是碧水村吃‘大锅饭’的第一天,值得庆祝!人们的生活一定会越来越好!”

非常长面子的王队长,脸都笑开了花,一副得意洋洋的模样,他躬着身子,不断请监督队员们,往自己队这边上坐。

张队长跟黄队长一对难友,互视一眼,都看到对方眼中的无奈。又是杀猪,又是杀鸡,还有鞭炮……这碧水村吃一顿饭,比过年还强不少。

易队长选择先恭敬问候白老爷子,被不想因关系耽搁他的老爷子,装作似不耐烦攆走他,这才跟着王队长一起,去了碧水村。

其实他也知道,在监督队里,大多数人都对碧水村的油荤饭菜,嘴馋心馋得很。

在碧山镇,村里办宴席,都在最前方放上一张八仙桌,上边儿摆着红蜡烛,那一截红蜡烛红红火火的燃着,散发出淡淡的蜡香味。

然后,再在此桌摆上九大碗菜,根据习俗,这桌上的菜,就是今天所有人吃的菜样,被称为‘活菜谱’。

三个八仙桌在最前面,被摆成一排!

碧水村的八仙桌,坐的除王队长以外,就是监督员们。其他两村的八仙桌,坐的是张队长,高中生技术们,以及德高望钟的老辈们,比如白老爷子,张老爷子。

“这山沟沟里头,没啥好吃的,还请各位不要介意!”

开饭咯!

大簸箕掀开,铁锅里的白米饭露出来,一点一点舀放在几个大竹篓里。

碧土村的确实有焦糊味,但幸好拯救及时,没有扩大焦味。尽管这样,很多村人的脸色都不是很好看,唧唧咕咕说着小话。

而此刻,碧水村——

“糟糕,这米好像没熟!”

乘饭的人脸色苍白,吓得手里头的大木勺,都掉在地上。

夹生——最严重的情况!

现场一遍轰然。

“你们快看,红蜡烛!”

衰事来一双,不知哪里吹出一股风,刹那间,八仙桌上的红蜡烛,竟然就那么被风给吹熄灭。

“不祥!不祥啊!焦糊夹生!”

“这是咋回事?上次不是还有煞龙衣出现,必有大灾!”

“莫非这大锅饭开不得?”

……

现场叽叽喳喳闹成一片,你一句我一句,根本不是一两句安静的话,能让他们停止各种猜测的。

碧水村的王队长,一脸愁容的坐在八仙桌旁,止不住地抓耳挠腮的,也想不出把好法子,能解释这白米‘夹生’的事件。

这时候,易队长站起来,大声严肃道:

“这是封建迷信思想,是愚昧的!饭没煮熟,是因为第一天操作失误,蜡烛灭,是因为在露天坝里头,自然有风。我不想再听到什么‘不祥’的说法。”

现场的讨论被压下去,渐渐变得安静下来。

仿佛一切没有发生过,只是老人们偷偷抹的眼泪,还有部分妇女汉子们紧皱的眉头,显示这一切并没有真正平静下来。

碧山村这边,白老太太与叶妈妈,掀开大锅饭的时候,也是把眉头一皱,互视一眼,都看到对方眼里的担心。

他们村大铁锅里头的饭,虽没有夹生,也没有焦糊,却微微有点稀软,也不是合格的大锅饭。

说起合格大锅饭。

俗话说,巧妇难为无米之炊。

但是要把数百人的一大锅饭煮好,也不是一般“巧妇”能为的。

煮得上好的白米饭,是粒粒熟透,软硬适中,锅底有锅巴,锅巴微黄,香香脆脆。

短腿甜妹儿,扯了扯白老太太的裤脚,大大眼睛盯着她,软软糯糯请求道:“白奶妹,我想要吃锅巴!”

白老太太揉揉她头发,叹息一句:“这稀软的饭,可能没有太好吃的锅巴。”

甜妹儿瞪大眼睛,为什么他们村的饭也不正常?

谁知,大木饭勺舀到锅底的时候,意外发现,锅底竟然有香脆脆的焦黄锅巴。

莫非真的是不祥之兆?

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