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此为防盗章 “福星去瞧瞧, 我好像听到有人在敲门。”周毓箐停下道。
福星忙顺着抄手游廊出去了,不一会儿福星带着沈涵过来了。
沈涵收起伞,进了屋, 笑呵呵地道:“周夫人在忙呢啊?”
“不忙,闲着无事教他们识字呢。”周毓箐起身道, “沈公子请坐。”
“不坐不坐, 有个事儿想麻烦周夫人帮忙。”沈涵道。
“什么事,沈公子请说,不必客气。”周毓箐笑道。
“咱们家今日想包水饺呢,几个大老爷们不会弄, 想请夫人去帮帮我们……”沈涵不好意思地说。
周毓箐听了抿嘴一笑道:“我当什么事呢,沈公子先回去吧, 我们等会儿就到。”
“那就先谢谢周夫人了,我先回去了。福星你会不会?跟师父先去吧。”沈涵道。
福星不敢擅自做主,看向周毓箐,周毓箐点点头道:“跟你师父去吧。”
沈涵撑了伞, 福星钻了进去,跟着沈涵走了。
周毓箐想了想道:“你们都跟我去吧,包得快一点。几个大老爷们到现在都没吃到嘴呢。玉巧去把擀面杖和大托盘拿着,还有我平时用的香料, 我怕他们那东西不齐全, 还得回来拿。玉翠你去给玉巧撑伞。”
玉巧和玉翠得了指示都应下去了, 周毓箐回房间去换了个外衣, 又带上自己做的围裙和袖套, 撑着伞出去了。玉巧她们也准备好了,主仆三人一起去沈家。
沈世年在书房看了一上午的书,等着开饭等急了,叫了几声也没人应他。看样子是要再买几个人回来了,沈世年皱着眉头出了书房。正房里一个人都没有,沈世年想起他们说包饺子,心里觉得怕这午饭是吃不上了。
沈世年正想着要不要带他们出去吃,听到厨房间传来女子的笑声,好像是隔壁的人……沈世年想着昨日才发生的尴尬事,觉得自己还是不要跟前凑了,可是脚步却不听使唤一样,三步并作两步就来到了厨房门口。
只见周毓箐正在和面,脸上挂着笑,许是太使劲了,头上的发髻有些散了,一小绺头发挂了下来,随着周毓箐和面的动作摆动。
“玉巧,再加半勺水,玉翠,帮我这绺头发弄上去。”周毓箐停了手说道。
“哎,爷怎么来了?”站旁边什么都没做的沈涵第一个看到了沈世年。
沈世年跨进厨房,看了一眼沈涵,知道肯定是沈涵叫来的人,白了一眼沈涵道:“我来看你们什么时候能把午饭做好。还把周夫人请了过来,你们真是能耐了。”
玉巧已经给周毓箐加好了水,周毓箐一边和面一边说道:“没事,我做一遍,你们跟着学,下次就会了。”
沈世年没说话,看着周毓箐的手在盆里来回揉着面团。
“好了,水和面就这样放,哪位爷来继续揉,我来拌馅儿,你们力气大揉起来快。揉到盆里光的,面团光的,手也是光的就行了。”周毓箐道。
“我来!”路通道,怎么地今天也得是他把面和好啊。
沈涵笑嘻嘻地站在沈世年身边,看他们忙。
周毓箐驾轻就熟地拌好了馅料,佟浩站在一边记周毓箐放了哪些调料。佟浩觉得凭他们是绝对弄不出这么好的馅的。
那边路通的面也和好了。
“好了,接下来就简单了。”周毓箐笑道,“玉巧和玉翠来包,我来擀面皮。可以烧水了,等下边包边下,你们先吃上。”
只见周毓箐抓了一把面洒在桌上。从面盆里揪了一团面出来,在桌子上搓成了长条,迅速地用手摘成一个个剂子。周毓箐拿着擀面杖迅速地转出一张面皮,往旁边一滑。沈世年觉得周毓箐擀面皮的动作比她练武功的动作好看多了,简直就是行云流水。
“周夫人,你好厉害啊!”沈涵看周毓箐一个接一个擀着面皮,直接看呆了。
周毓箐笑道:“在我们那儿,这是基本生存技能。”
“周夫人不是相州人?”沈涵问道。
周毓箐手下一顿,又继续擀面:“嗯,不是。”
沈世年看了一眼沈涵,示意他不许再问了,沈涵忙闭嘴。
沈涵不多嘴也闲不下来,走到案桌前,笑道:“嘿嘿,给我一张皮,我也来试试看,玉巧姑娘,你教教我。”
玉巧递了一张面皮给沈涵,说道:“诺,一只手托着面皮,放上馅料,另一只手,把两边捏起来,就行了。”玉巧说的简单,自己包起来也简单,可对沈涵来说就没那么简单了,沈涵捏了半天才捏好,还歪歪扭扭的很丑。沈涵像觉得好玩似的,又拿了一张皮,沈世年见沈涵包的难看,幽幽地说一句:“你把你包的放一边,单独煮一锅。”
“水开了吗,可以先下一锅了。”周毓箐道。
“开了。”路通说着要来端托盘。
“玉巧你去下。”周毓箐忙道。
路通颇为不满,面不会和,包不会包,难道我连下都不会下?路通跟在玉巧后面,只见玉巧先往锅里放了半勺盐,又慢慢把水饺放下去,拿汤勺子推了推,才盖上锅盖。完了玉巧也不走,等在锅旁边。不一会儿,玉巧打开锅,加了一勺水,盖上盖子,不一会儿,又加了一勺水,看到这路通觉得他还真是不会下……玉巧最后加了一勺水,锅盖不盖放着烧。
路通忍不住道:“玉巧姑娘,没想到煮个水饺这么多道道呢!”
“那当然!”玉巧得意地说,“路大爷去拿盘子来吧,可以吃了。”
路通忙去拿来盘子,路通端着装满水饺的盘子放在桌上,沈世年才发觉他竟然在这看周毓箐包水饺看了这么久。沈世年咳了一声道:“送到我房里吧。”
周毓箐笑笑说:“水饺要大家一起吃,抢着吃才更好吃呢。”
沈世年刚准备回房间,听周毓箐这么一说,停了脚步道:“那就在这一起吃吧,周夫人要不要休息一下,一起吃点。”
周毓箐手下还在飞快地擀面皮,头也不抬地说:“不用,我们在家吃过了。面好像多了,剩了不少,我给你们擀成面,晚上割点肉放点菜煮面吃,很香的。”