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苏云朵虽没有当场说出处置方式,这位姓孙的管事离开庄子基本已成定局。
“林庄头,你且与春霖一道去收了他的账本,现在就去。如何处置且待我看过账本再说。”苏云朵交待林庄头。
林庄头正要与春霖离开,只见从外面匆匆跑进来两个妇人,突然见食堂这么大群人,不由地吓了一跳:“你们,你们怎么会来这里?”
“我们不能来?”林庄头脸黑如墨,这会儿的声音更带着浓浓的阴冷,指着一地的垃圾怒道:“你们就是这样当差的?”
“我,我们……”两个妇人不由自主地各自打了个寒战,呐呐地不知说什么才好。
她们不过只是回去干了些私活,又不是不回来收拾,哪里知道他们会来食堂,若是知道他们来,她们必定早就将这里收拾干净了。
苏云朵一直关注着这两个妇人,此刻见两个妇人虽说表面上一付唯唯诺诺的模样,眼底却露出不甘,甚至还挺委屈,不由地要被他们给气笑了,只是现在不是与她们计较的时候,有些事还得先抓紧处理,于是扫了林庄头一眼道:“林庄头,你先与春霖忙去。”
看了眼两个明显松了口气的妇人,苏云朵十分干脆地下了命令:“从此刻开始,你们两位不用再来学堂当差了,不遵守规则的人本姑娘向来不喜使唤!”
苏云朵不但夺了她们的差事,直接堵住了她们意欲求饶的嘴,两个妇人这下才真正知道厉害,却已经晚了!
苏云朵的杨家集庄民守则中最醒目的一条就是“遵守庄民守则,一切行动听指挥”,她们恰恰违反了庄民守则,没有按规章行事,差事被夺名正言顺。
处置完两位厨娘,林庄头和春霖也恰好回来了,后面跟着喋喋不休的孙管事。
林庄头居然告诉苏云朵,没有账册!
苏云朵看着孙管事淡淡一笑:“没有账册?行,那我问你,每日在学堂用膳的孩子有多少?食堂开张了几日?这几日一共从账房支出多少银两?分别购买了什么?”
孙管事的脸略有些发青,额头的汗顺着脸颊直往下流,呐呐着说不出个所以然来。
苏云朵的眼神越来越冷,给了紫苏一个眼神。
早就已经跃跃欲试的紫苏,上步上将手中拿着的账册“啪”地敲了一下桌上,尔后一边翻一边脆生生地算起账来:“孙管事没账,账房有,仓库有!
食堂从初七开张,到今日不过八日,在食堂用膳的孩子一共四十三人。
孙管事每日要从账房支取五两银子用于购买鸡鸭鱼肉和蔬菜,另每日从仓库领取五十斤面粉,二十五斤大米。
也就是说孙管事平均为每个孩子每日从仓库领取面粉一斤四两,大米十两。
请问各位,你们哪家的孩子一顿可以吃下两斤多粮食,还有鸡鸭鱼肉和各式蔬菜?”