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大半个小时后,三锅黄焖鸡终于做好了,还没上桌呢,黎慕真闻着肉香便忍不住尝了一口,林诚果然没有骗她,这黄焖鸡真的超级好吃啊!
“我没骗你吧,婷婷的手艺是这个,没说的!”林诚举着大拇指晃了晃,自己也用筷子夹了一块鸡腿肉吃了起来,边吃边赞叹:“就是这个味道,I feeling so good!”
黎慕真真诚赞叹道:“黄焖鸡的味道超级好,我们在这里开业一定会生意兴隆的。而且附近的写字楼这么多,如果我们把外卖这块也做起来,简直就无敌了。”
林诚闻言心中一动,他想起了在后世风靡全国的网络外卖平台美团、饿了么、百度,这些外卖平台在后世同样做到了百亿规模,也是一门非常不错的生意呢。
当然了,现在全中国的网民加起来才几百万呢,做网络外卖还为时过早,不过快递送餐还是可以先行一步做起来的,如今最重要的还是把宣传做起来,让电话订餐的热线电话真正“热”起来。
于是林诚便道:“我觉得吧,我们黄焖鸡可以做快递送餐,全市包送,只要客户打来电话订餐,我们便跟快递公司达成合作关系,由快递员亲自送上门去,你们觉得怎么样,有没有搞头?”
“这样好像很难吧,我们做黄焖鸡的,最重要的就是要趁热吃,如果鸡肉冷下来就硬邦邦的就不好吃了。”周娉婷道:“而且我们一份黄焖鸡饭才售价八块十块,还要给快递公司分掉一两块钱利润,这多不划算啊!”
“我们不做单份的,至少要三十块钱才起步,客户想要点快递送餐必须团购,比如客户必须点三分以上的黄焖鸡,我们才接受委托。”
林诚想了想,又道:“至于黄焖鸡的冷热问题无非是担心距离太远担心鸡肉冷却下来吧,之前我们计划不是要在花城开设三四百家黄焖鸡门店吗?
我觉得快递送餐可以等我们黄焖鸡门店形成一定的覆盖规模才开办此项业务,如果我们黄焖鸡门店覆盖了整个花城,那么送餐员可以就近送餐,应该耽搁不了多少时间的。”
林诚这么一番话说下来,黎慕真和周娉婷都沉默了,似乎在思考林诚此项建议的可行性。
林诚问道:“你们觉得怎么样吧,是不是太激进了些,其实我们还可以退后一步,先做外卖订餐。”
这时黎慕真反而拍案而起大声道:“这也叫激进吗?这叫保守!我们要做就干脆一步到位,直接做网络订餐!
我曾经和马耘交流过,不出几年互联网用户就可以在网络上购物,取消中间商,直接在生产厂家和消费者之间搭建一个购物平台,那我们黄焖鸡同样可以搭建一个网络平台啊!”
“真的要做网络订餐?可现在上网的人数并不多啊,就像我这种普通人吧,连电脑都没摸过呢,谁还会用它来订餐?”周娉婷质疑道。