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墨家美食城中,人声鼎沸,人流川流不息,简直是如庙会一般,这是一场美食的盛宴。
“这就是你说的解决肉贱伤农的方法?”
在美食城中,李世民如同一个普通的食客一样,带着李治和李明达坐在供人休息品尝美食的桌椅上,拿起一块炸鸡排尝了一下,皱眉道。
他不太喜欢炸鸡的味道,反而很喜欢对果木烤鸭情有独钟,拿起一张薄薄的水洛馍,夹着切好片的鸭肉,加上葱丝,沾上调制好的甜面酱,大口的吃了起来。
“李老爷可知墨家美食城开业四天,光是鸡鸭就用了多少?”
到处都是人,墨顿可不敢直呼李世民为皇上,而是称呼其为李老爷。
“鸡三千只,鸭两千只,而今天是光是准备的活鸡就有两千多只,鸭一千只,随时准备供应美食城。。”墨顿并没有让李世民猜测,直接给出了答案。
“这么多!”李世民惊呼!不过看着周围这么多人,和李治和晋阳公主大口朵颐的情景,不由得相信了墨顿的话。
“鸡鸭养殖数量的增多,不可避免的造成肉的价格下降,要想稳定农户养殖的利益,那就只能需求上来解决了。有了墨家研究的这些美食,别的地方不说,恐怕短时间内京兆府的鸡鸭的价格是降不下去的。”墨顿自信的说道。
“这只是肉的价格!李老爷请看这两枚蛋!”墨顿将两枚蛋递到李世民的面前,一个是鸭蛋,另一个则是涂满了锯末的松花蛋。
李世民拿起鸭蛋,将蛋壳敲碎,将鸭蛋一分为二,尝了一口惊讶道:“咸的。”
不光是咸的,而且口感不错,李世民意犹未尽的吃下一枚咸鸭蛋。
墨顿点了点头,伸手将松花蛋外壳的锯末和石灰壳敲碎,轻轻的剥开,露出里面晶莹剔透的蛋体。
“这个是咸鸭蛋,使用盐加草木灰研制而成,而这个则是松花蛋使用生石灰和锯末制成。”墨顿从一个摊位上要了一盘凉拌松花蛋,让李世民品尝。
“好吃!”
凉凉的,劲道的松花蛋一入口,立即让李世民眼睛一亮,点头赞道。
“好吃只是咸鸭蛋和松花蛋的一方面而已,更重要的是,他们可以使鸡蛋和鸭蛋的保存时间长达半年以上。不会让鸡鸭过多之后,造成鸡蛋鸭蛋的积压卖不出去的损失,还能提高价格,增加养殖户的收益。”墨顿指着桌面上的咸鸭蛋和松花蛋说道。
“好!”李世民喜形于色。
他没有想到墨顿竟然如此完美的解决他所考虑的问题,这样一来,农户养殖大量的鸡鸭,公鸡公鸭长成直接的卖了,母鸡母鸭这可以留下坐等下单收钱,能卖鲜蛋则卖鲜蛋,卖不出去的制成咸鸭蛋松花蛋,一点也不浪费,长此以往,估计只要农户不懒惰,定能越来越富裕。
“这两种制作方法,墨家不会藏私吧!”李世民警告道。
墨顿摇头道:“李老爷放心,下一期墨刊,将会刊印这两种美食的制作方法。”
李世民放心的点了点头,墨顿这小子看似天马行空,但是对于利国利民之事,也是分得清轻重的。
可以想想农户没有了后顾之忧,接下来将会有一波养殖大爆发,到时候,大唐的百姓家家户户都吃上肉的日子不远了。
解决了一件烦心事,李世民心情大好,带着李治和晋阳公主好好地将美食城逛了一遍。
宽宽的裤带面,滚烫烫的油泼面,各种经典的炒菜!都被墨家子弟特意做成很小份,花上几文钱就可以品尝到各种不同的美食。
饶是如此,一路下来,李世民也是大呼过瘾,李治和晋阳公主小肚子也吃得差不多了。
“稚奴和兕子且慢!今日还有更好吃的美食没有出炉。”墨顿看着李治和晋阳公主意犹未尽的样子,不由得出声提醒道。
“墨顿,真的更好吃?”晋阳公主抓着炸鸡腿恋恋不舍的说道,她对炸鸡情有独钟,想不出还有什么美食比炸鸡还好吃。
“兕子放心,保证比炸鸡腿还好吃!”墨顿微笑道。