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桌上开胃的水果撤下后,取而代之的是一盘盘精美的菜肴,而其中最为显眼的则是整整一大盆的红烧肉。
能有资格给杨老做饭的厨子自然不是一般人,基本上都是能掌勺国宴的知名大厨,所以尽管端上来的菜品不多,但却都是色香味俱佳,精美异常的菜肴。
唯一比较接地气的菜肴就是那盆红烧肉,色泽红润鲜亮,浓香扑鼻,让段云这个厨艺高手也忍不住心中暗赞。
“我年轻的时候,最喜欢吃的就是红烧肉,那个年代物质条件不好,想吃饱都不容易,人人肚子里都缺油水……”杨老顿了顿,接着说道:“还记得当年抗战后期,我十七岁就当上了连长,当时在南方打仗的时候,敌人防守的非常严密,我们围着那个小县城打了整整两天都没拿下,后来团长开会制定战术时承诺过,我们四个连队,那个连长带着士兵第一个拿下这座小县城,他就奖励谁半条老刀香烟和一碗红烧肉……”
“奖励一碗红烧肉?”段云闻言脸上闪过一抹惊讶,他显然有些无法理解那个年代的一些事情。
“我如果说我小时候只吃过一次烧肉你信么?”杨老似乎看出了段云的心思,微微一笑说道:“那个年代人命不值钱,当兵的绝大多数就只是为了能吃上饱饭而已,所以这个奖励在当时不算过分。’
“额……”段云闻言点点头,随即问道:“后来杨老您吃到了这碗红烧肉吧?”
“是啊,最好是我吃到了这碗红烧肉,还有那半条香烟……”杨老有些感慨的点了点头,接着说道:“那一仗打的太惨烈了,我们一个整编团四个连队,最后只剩下我们连幸存了下来,其他连队包括连长在内,几乎全部阵亡……”
“RI军后期的战斗力还这么强么?”段云有些意外的说道。
“ 现在影视上演的那些当年的战争片都太理想化了,当时的情况远不是那回事,人家毕竟武器比咱们先进的多,病员素质也高,我们不拿命堆,这仗怎么可能打得赢。”杨老摇摇头,接着说道:“大半团的人,就只是换来了一碗红烧肉,我想想都觉得辛酸,那最后还是把那碗红烧肉连肉带汤吃的干干净净……”
“那是您应得的。”段云说道。
“到了现在,红烧肉在我眼里都是最高吃的东西,每次我宴请重要客人的时候,都会准备一盘这样的红烧肉。”杨老说道。
“我真的很荣幸。”
“呵呵,我说这些不是想对你倾诉那段苦难的日子,也不需要你感恩。”杨老笑了笑,说道:“我只是想让你明白的是,一个人如果太容易得到一样东西的话,那他就有可能就不会珍惜,甚至会觉得理所应当……”
“额……”段云闻言点点头,沉吟了一下后,对杨老说道:“杨老您放心,您给我的任何东西我都会珍惜的。”
“哈哈哈,我就知道你是个聪明的孩子。”杨老闻言呵呵一笑,随即对段云说道:“来吧,咱们两个先喝点吧。”
“不是说您的家人今天也会来么?”段云起身拿起酒瓶给杨老倒满酒后,看到他旁边还放着一个空置的椅子, 随即问道。
“我孙女人已经过来了,她刚才去卫生间了,很快就会过来了。”杨老说道。
“额,这样啊。”段云闻言点了点头。