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锦绣做来的饭菜,菜式并不多。
但胜在都是新鲜的,大家吃的舒坦。
一个用油菜做成的水酸菜,酸酸辣辣的,极是开胃下饭。再有一盆新鲜的嫩油菜芽儿加上山里的野菌熬出来的汤,吃起来清淡可口,格外的有味道。
这些都是清淡的东西,另外锦绣还用买来的大骨,猪蹄就着海带皮熬了一大盆的骨头汤,奶白色的汤汁看起来十分的有营养。
还有一盆是称的五花肉切片炒的回锅肉,亮晶晶的红油色泽,看起来就油水十足。
有那特别喜欢吃重口味的人,光夹肉还嫌不够,顺带拿起舀汤的勺子轻轻一带,连肉带油弄上半勺,吃进嘴里,顿觉整个人都圆满了。
多久……多久没有像这样吃过一口肉了呀!
“锦绣……这……这个东西怎么会有?”
锦绣探头一看,原来他们竟连豆芽都不识得吗?
“那是豆芽啊,难道你们没吃过?”
那人摇了摇头,“豆芽我吃过,可怎么发出来这么多的?我们以前都是在土里捡回来吃的。”
收大豆的时候,难免又落在地里的豆子,经过雨水浸泡时间长了,就会发出芽来。他们正好碰到的话,也会捡回来炒了吃的。
不仅仅是黄豆芽,还有花生芽,绿豆芽等……
“我特意发的呀,用个木桶将泡过水的豆子装起来,表面上盖上一些稻谷草,然后将木桶搁在太阳下,不两天就能发出豆芽来了。”
!!!