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自己之前在酿酒用的泉水中用灵石设置了一个聚灵阵,那泉水中都含有灵气了,再加上自己给的酒心草,做了那么多的准备工作,要是酿制出来的酒还不行的话,那就真没天理了。
不过他知道这空口白牙的,这时说什么都是白搭,事实胜于雄辩,等一会儿出酒之后,大家就知道了。
酒厂建成之后,里面的设备都是专门购置回来的,彻底抛弃了刘师傅以前手工酿造的那一套,这些设备安装调试还之后,还是第一次使用,以前用手工酿制惯了的刘师傅,用这机械化的意儿酿酒,他以前也没干过心里也没什么把握,这第一次酿制他才决定只酿制一千斤白酒的。
等到出酒的时候,刘师傅亲自上前,将一个闸门打开,一股清澈的液体就从管道中流了出来。
看到流出来的酒液,刘师傅立即用早就准备好的小碗接了一点,然后迫不及待地喝进嘴里,仔细品了品救得味道,然后非常满意的点点头,笑道:“不错,这酒的味道真不错,没想到这酿酒设备酿制出来的酒,比我以前用手工酿制的还要好上很多,来,大家都来尝尝,哈哈!”
这第一锅就出了这么好的酒,刘师傅的心里非常高兴,哈哈大笑着招呼大家品尝。
今天酒厂第一次酿酒,很多村民得到消息后,都感赶到酒厂来看热闹了,就连在村里的游客知道消息后,也有些爱好杯中之物的游客赶了过来。
听了刘师傅的话,首先那几个酒厂的工人,拿起小碗接了一点倒进嘴里,
“没想到这头锅酒就这么好喝,不知道第二锅出来的就那味道会好成什么样。”刘大柱尝了一口酒说道。
这里除了刘师傅之外,就数刘大柱酿酒的手艺好了,这酿酒之人那可都是懂酒之人,听了他的话周围的人眼睛都亮了起来,都涌上去用小碗接上一小口,品尝了起来。
“不错,没想到这小山村中,还有酿酒技术这么好的能人,乡野多奇人,这话我现在信了!”一位游客品尝了之后,赞道。
“嗯,没错,这酒好喝……”
听到大家品尝之后,都赞不绝口的样子,牟辉阳将刘师傅递给自己的那点酒也倒进了嘴里。
顿时,一种辛辣呛鼻的味道在口腔中散开,牟辉阳早就知道着头酒很烈,可没想到这酒的烈度比他想象的还要厉害,咽下去之后,就感觉到像是一团火从喉咙往下滚似的。
“这酒真烈!”牟辉阳哈了一口酒气,然后猛吸了几口气,说道。
看到牟辉阳的样子,大家都笑了,刘师傅说道:“这第一锅酒是这样子的,不过这次酿制出来的这头锅酒,比我以前用手工酿制出来的要好得多,等会第二锅酒出来后,那品质绝对也会比我以前酿制的酒要提升不少。”
牟辉阳也知道这酿制的白酒,最好的就是第二锅,这第二锅酒的味道少了第一锅酒那种辛辣燥烈,多了一丝醇厚甘,而第二锅之后出来的酒,虽然也没有了那种辛辣燥烈的酒劲,但就的味道却也没有那么醇厚了,变得越来越淡。
酿制这酒的泉水中,可是含有少量的灵气的,加上在酿制的时候加了牟辉阳专门拿出来的酒心草,这酿制出来的酒比以前按刘师傅手工酿制的品质要好,牟辉阳是一点也不感到奇怪,要是这酒比刘师傅以前酿制的还差,他才会感到奇怪呢。
果然第二锅出来之时,大家尝了之后更加赞不绝口了。这酒喝起来有一丝醇厚秒长得感觉,品质竟然和那些窖藏过几个月的白酒差不多,这让大家感到很是奇怪。
“好酒!真是好酒……”
“老刘,你这酿酒的手艺什么时候变得这么好了?”