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太华,在大荒语义之中,有神圣、高大、超凡、脱俗、华贵…等等意思,所以负责祭祀的场所,通常被称之为,的殿主被称之为,执事被称之为,侍众被称之为。
而按照负责的区域与职权的大小,又分为“神、圣、琼、清、玉、金”六个阶层。
,主祭“鸿蒙、混沌”;
,主祭“天地、寰宇”;
,主祭“神圣、仙玄”;
,主祭“四季、风雨”;
,主祭“帝皇、君王”;
,主祭“农时、丧诞”;
各级所掌职权不同,在祭祀上所使用的“酒”的品质层次也各不相同,有“琼浆、玉液、甘霖、清露、玉醴、金醸”等等。
在被披上了这样一层神秘的外衣之后,“酒”就被视为沟通天地神圣的“媒介”,同时又具有丹浆妙药的神奇功效,饮之可祛邪祟、除百病的特性,和仙丹、圣水差不多一个意思。
但这种层次的东西,根本不可能在民间出现,甚至根本就不是供人饮用的,可黎民百姓对之又需求甚重,有需求就有市场,隶属管辖下的各级民俗祭祀机构、,就开始向民间出售统称“醴醸”的普通品质酒水以供所需,进行大肆的敛取财货充斥殿库,以备不时之需。
更有贪恋财货的的偷酿私售,但因为级别太低,掌握的酿制流程不全,再加上是“非法生产”不敢明目张胆,这才改称“醪糟、醪汁、糟酿”等名称,导致民间有了品质良萎不齐的各种酒品贩售。
葛樵先拿出来的,就是的醮士私酿的醪糟,算是最廉价的酒水,民众只要拿粮食到去换,就可购得,就算是这,也因为价格昂贵,往往需要十倍的粮食才可换得,不是寻常人家享用的起的。
而葛樵后拿出来醴醸,就是正规民间下属机构的,“炼制”出来的,通常只供给当地的士族和戎族等贵族阶层享用,常人很难弄到。