第二百一十四章 琥珀牛肉(1/2)

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小店之外的几位食客很是亢奋,小店之内的赵绅也亢奋了起来,因为刚刚他又收到了一条系统提示,可以说好事成双也不为过。?

“叮,美食对战新赛季开始,鉴于玩家上赛季排名较高,特别奖励玩家B级食材琥珀牛肉。请玩家多多参与。”

【琥珀牛肉】:现实世界同款牛肉,无任何异变,全世界最高等级,最昂贵的牛肉,没有之一。即使在澳大利亚的高级餐厅,也未必能随时随地品尝到最顶级的琥珀牛肉。一盒8oo克的琥珀牛肉,澳大利亚当地售价为56o.36澳元。

……

这一款牛肉,赵绅是知道的,但是他却没有亲身的见过,因为他的家族,到了他这一辈,除了空空的厨艺知识,并没有太多的食材给他操控。

这个鼎鼎有名的琥珀牛***有非常严格的管理系统,牛犊从买入的那天开始,就要进行编号、拍照、采取牛鼻纹,数据还要录入管理系统。

出售时需经过严格检疫和肉质评级,颁“琥珀牛”身份证明。牛肉售出后,肉食公司留存牛耳朵和牛屁股上的毛,以作dna查询之用。消费者购买牛肉时,亦可通过琥珀牛标识上记载的数据查出该牛的出生地、吃过哪些饲料、肉质等级,甚至连饲养员是谁都可查询到。

为防范“盗版”,琥珀牛都有“身份证”,有1o位数的电子身份号码,肉店、餐馆和皮革商在推出琥珀牛的加工品时,都要对琥珀牛的身份资料进行“公示”。但澳大利亚依然有假松阪牛在售。

琥珀牛中最高等级为a5规格。具有脂肪熔点17netbsp; 赵绅拿在手里的,正是一盒琥珀牛的牛肉,但也仅仅是一盒琥珀牛的牛肉而已,因为这个琥珀牛肉,是需要他原价购买的。

“赵师傅你手里拿的什么。”瘦子开口问道。

从他们进入赵绅的小店,点餐后坐下,赵绅就一直拿着那盒红色的东西在思考,不知道在想写什么。

但是不得不说,赵绅的这些新菜品,让他们十分的满意,特别是那个葵雷水豚,更是让这几名资深的吃货迷醉其中,还有生命朵蕾,那独特唯美的生蚝,让人流连忘返。

……

赵绅依然在思考,因为他在想,要用这新的食材来做什么美食。

“是要有的新菜品了吗?”穆义春开口问道。

虽然他不知道赵绅手中的那盒红色东西是什么,但是他知道那是肉,能让赵绅思考的,恐怕只有新的菜品了吧。

“没错。”赵绅开口说道。

“是什么呢?”豆豆充满了好奇开口问道,喜新厌旧是人的本能,赵绅这个也许不是喜新厌旧,却胜过喜新厌旧。新的美食总是充满了无穷无尽的幻想与期待。

“是牛肉。”赵绅开口说道。

赵绅的话,对于豆豆和穆义春几个人听来是没有什么的,但是在其他的食客耳中,却有些不一样了,赵绅可是刚刚推出了一道豆豉牛肉,让他们以为很长时间内都不会推出牛肉这种类似的新菜品了,可是没有想到,新的菜品竟然正是牛肉。

豆豉牛肉可是将牛肉比的一文不值,赵绅却在这个时候推出牛肉,难道不会产生影响吗?食客们在心中想到。

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