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孙瑶并不理他,转头继续看刘公他们忙碌,太子自讨了一个没趣,走了回去。孙瑶眼角的余光,看到了皇上高深莫测的表情,心里一紧,这太子也太过放肆了。
一个时辰很快过去,三道红烧肉摆在了皇上的面前。比赛进行到这一步,皇上已经算是主导了。
皇上分别看了看这三盘红烧肉,食欲大开,笑了笑。
“确实不错。”
刘公三人立即感谢皇上,皇上也只是点点头,指了指刘公的那道红烧肉。
“你便是刘公吧?瑶儿倒是提起过你,说你是一个厨痴,朕很欣赏,你来说说这道红烧肉。”
孙瑶不曾想皇上竟会这样说,当下也是窃喜,刘公却是赶紧谢恩。
“皇上,这道红烧肉采用的是全是精肉,用的正是猪的后腿,并没有什么忌口,皇上是可以稍微多吃的。臣做这道菜的时候,特意用猪身上最肥厚的地方炼制了猪油,用淀粉裹了精肉,撒了蜂蜜和桃花瓣,采用我凤冠楼特有的烹饪红烧肉的方法精制而成。因为这蜂蜜湖桃花,臣这道菜名字便是桃花蜜红烧肉。”
皇上点点头,夹了一筷子,放入口中,但笑不语。
众人正在诧异,皇上又是夹了一块,这下大家便心知肚明了。
“白暮,听闻你是禅寂的弟子,不曾想却是做了厨子,你且说一说,你这到红烧肉又是怎么回事?”皇上的心情似乎好起来了,果然是伴君如伴虎啊。
“皇上,臣这道红烧肉采用的全是猪头肉,并且臣先用秘法将其卤制,完全不再肥腻,不过这个时候还是不够清淡,皇上并不能多吃。但是,在卤制完成之后,臣用蜂蜜腌制,而后做成红烧肉,在做的过程中,臣再次使用了秘法,将这些肉的味道做了区分,皇上若是吃起来,会感觉这些红烧肉非常的爽口,而且每一口都有不同的味道,只是若是不仔细品味,却是尝不出来的。这道菜,便是臣特为皇上制作的凤冠红烧肉!”
“哈哈哈哈,不错,不错!”皇上甚为高兴,吃了几口之后,更是赞不绝口,看得孙瑶一愣一愣的,原来这哄皇上高兴,刘公和白暮都很有一手啊。
轮到了端午,皇上倒是没有说什么。
“皇上,臣这道菜便是蜜汁红烧肉,不过臣使用的不是猪肉,而是鹅肉,用了臣的秘法,寻常人是尝不出来的,不过想必瞒不过皇上。”端午简单的说道,孙瑶深深的看了他一眼,他这算是自动放弃比赛啊。说的是红烧肉,你若是拿了其他的东西代替,无论如何,也是不行的啊。后来,孙瑶专门问过端午,端午倒是爽快,大大方方的承认,他就是在弃权。
“小姐,端午对厨神的兴趣本来不大,不过是为了咱们凤冠楼的声誉。我与白暮比了一场,已是心满意足,且自认为并比不过白暮,虽然当时是我险胜。所以,我想自己还是放弃的好,毕竟那不是我所愿。更何况,我倒是想看一看刘公和白暮直接会有怎样的对决,也是颇为期待啊。”
这是端午当时的原话,孙瑶倒是震撼了一把,不禁对他刮目相看,更是将他当做自己的心腹。也许端午也感觉的到,孙瑶其实确实是希望白暮可以胜的,但这并不是她偏向白暮,而是她觉得白暮作为大明镇凤冠楼的主厨,美食节又在大明镇,由白暮胜,会好一点。事实上,孙瑶也的确是这么想的。
但在当时,当皇上问起端午是不是想弃权的时候,他只是简单的说自己却是技不如人,与白暮、刘公都是熟悉的人。皇上大概也是信了,并没有追问,最终端午惜败,刘公和白暮获得了争夺厨神的资格。
到这里,厨神争霸赛也快要结束了,大家的兴致也是更高了。