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送走几个客人以后，总算有人关注肥肠了。
猪大肠和其他有刺激性味道的食物一样，有些人一口不沾，但有些人却非常喜欢。
所以一看到卤肥肠就走不动路了。
“姑娘，你这个猪大肠洗干净了吗？”有人不放心地问道。
现在人家很少吃猪下水，一个很重要的原因就是猪下水很难洗干净，留下的那股味道很恶心人。
所以他们最关心的问题就是洗没洗干净。
乔朵儿立即应道：“肯定干净，你先尝尝，这个也便宜，才八文钱一斤。”
胡氏洗得很干净，再加上乔朵儿让她把猪大肠里面的肥肉肥油全都刮了，根本没有半点异味。
才说完，她已经切了一段肥肠放碟子里给客人品尝。
大家尝了以后都竖起了大拇指，猪大肠洗得很干净，吃着很清爽。
镇上人家生活比庄户人家宽裕些，但谁家也不嫌银子多。
于是，便宜的猪大肠就成了首选。
今天屠户杀了两头猪，就两副猪下水，没多久就给卖完了。
来晚了的人都很遗憾，当即说道：“老板娘，你明天可得给我留一点，我明天肯定早点来。”
“没问题，不过你可得早点来，要不别人见我不买，不得和我急啊！”
乔朵儿笑着说道。
那老爷子爽快地应下，又挑了点别的东西买了，谁让他大孙子喜欢吃的？
孙二虎那边今天也做了几个生意，还是人家来买卤肉的时候顺便买的，他顿时觉得他嫂子就是个福星。